pata muslo • ajo • perejil • pimentón • orégano • sal pimienta • aceite • vinagre • Ensaladas; • repollo blanco • apio • ají dulce •

mortadela • arroz cocido • repollo picado • Salsa ahumada o de ají (ver mi recetario) • Ajoporro • Huevos • Aceite • Sal

Ingredientes tentativos • Algo de pollo (que pueden ser las alas, el cogote y el "rancho") • papa mediana • camote/batata mediano • choclos (o 1 solo cortado en 4) • zanahorias chicas • zapallito italiano o redondo (cualquiera de los dos o ambos) • puerro • apio • Hojas: repollo, acelga, kale, espinaca, cualquiera de ellas o todas o algunas • laurel • sal gruesa •

Tomates cherry • Lechuga • repollo morado • Aceitunas verdes • Sal y limón

trigo pelado • porotos pallares • zapallo plomo • batata • repollo blanco • carne (duro o primo) • pierna de cerdo • mondongo • panceta • patitas de cerdo • chorizos colorados

repollo fresco • rost biff • papitas • zanahorias • cebolla (no había más) • ajíes de sal y vinagre propios • champignones pardos • aceite • salsa de soja fermentada • pimienta pentacolor • aceite de maíz y de girasol • sal gruesa

bifes de cerdo • morcilla chica • cebolla picada • zanahoria picada • morrón rojo picado • repollo blanco • Provenzal • caldos de verduras en cubo • garbanzos al natural • puré de tomate • azúcar, sal, hierbas aromáticas • Pimentón •

Arroz (lo que se vaya a preparar) • Repollo púrpura • Agua • Manteca • Sal • con agujeros

Carne picada • salchichas de Viena en rueditas • arroz al dente • garbanzos hervidos • Grasa refinada • cebolla picada • berenjena en cubos • zanahoria en cubos • repollo blanco, picadas • puré de tomates • caldo de verduras • agua •

Masa: • choclo cremoso • harina • sal • pimienta • Relleno: • carne picada • ajo • cebollita verdeo • azucar • aceite • salsa tomate •

Plátanos • Queso • Tomate en rueda • Aguacate pequeño • Repollo rallado • Cebolla • Aceite para freír

carne picada de pollo (muslos de ellos) • ajo • cebollines de ensalada • sal gruesa • gobelino • pan rallado • champignones pardos • berenjena • chivirías • zuquini • de repollo • repollo negro •

carne molida • de pieza de col o repollo picada • de cebolla picada • ajos picados • Tortillas de harina • dientes de madera • Sal y pimienta • Aceite para freír

muslos de pollo • de repollo blanco • pimentón • cebolla pequeña • ajo • cebollino • Sal • cucharones del Caldo de pollo • cubito • salsa de ostras • Semillas de ajonjolí • vinagre de arroz

col rizada • dados de calabaza • melaza de granada (o bien miel de caña) • pimienta negra recién molida • sal • aceite de oliva virgen extra

osobuco o brasuelo o corte de ternera a gusto • muslos de pollo • planta de apio • cebollas de verdeo • puerros • calabaza mediana • ajo • cebollas • zanahorias • Verduras olvidadas en la heladera. (Repollo, tomate, morrón...et • Condimentos, cúrcuma, laurel, curry, clavo de olor los que guste • Optativo, puñado lentejas rojas, arvejas, semillas

pulpos de roca pequeños • arroz bomba • nabicol • nabo • cebolla • ajo • repollo • penca de cardo congelado troceado • alubias blancas congeladas • tomate natural troceado o triturado • laurel • Sal, pimienta y pimentón dulce, azafrán en hebras y colorante alimentario •

pechuga de pollo doble • huevos duros • verduras frescas y setas para wok, col, setas, bróquil • calabacín • cebolleta • noodles • Agua o caldo pollo • Sal • Aceite oliva • Salsa wok

pechuga cortada en filetes gruesitos • huevo • Orégano y sal (del Himalaya he usado) • Pan rallado con ajo y perejil • aguacate • Tomates pelados y cortados en cubos • zanahoria • Lechuga • pepino • repollo rojo finito

Pack choi • soja • Zanahoria juliana • Champiñones • Col china • Fideos de arroz • Salsa soja y teriyaki

cochino • auyama • calabacín rallado • Ají dulce, 1 cebolla, ajos, 1pimenton pequeño • aceite • lenteja • Plátano maduro • Repollo • Especies italiana curry, adobo • Sal • caldo o agua

repollo blanco pequeño • zanahoria grande • Sal a gusto • Azúcar a gusto (opcional) • Mayonesa a gusto o salsa tártara o de ajo • Cilantro o perejil a gusto (opcional)

Puerros • Repollo morado • Cebollas moradas • Cebolla de verdeo • Pimiento rojo • Ajo • Jengibre fresco • Soja texturizada • Atún • Merkén • pocillo Salsa de soja • Caldo de vegetales •

Zanahoria • Papas • Cebolla morada • Berenjena • pimiento • Zapallo anco • Chauchas • Repollo • Ajo • Chorizo (opcional) • Panceta (opcional) • Vino blanco (opcional)

cebolla grande • Morrónes 1rojo y 1verde • Zapallitos de tronco • Calabaza • papas • Ajo • remolacha rallada y sus hojas • Zanahorias • Acelga • Pollo • Repollo • Choclos •

lentejas pardas • papa grande • cebolla pequeña • tomate maduro • ají (guindilla) • zanahoria • apio • repollo en tiras • cilantro fresco picado para decorar • condimento Tikka Masala (ver preparación) • agua • aceite •