pechuga de pollo • repollo • alioli • mostaza antigua • sal y pimienta • pan por persona

tortillas de maíz hechas a mano • tomates verdes • chiles serranos o al gusto • cebolla • ajo • cilantro • sal • papa cocida, pelada y picada en cubitos • zanahoria cocida, pelada y picada en cubitos • col o lechuga picada, lavada y desinfectada • queso cotija o ranchero rallado • cebolla picada •

para los tacos: • harina de maíz • pechuga de pollo • consomé • azafrán • curry • pimienta • zanahoria • para la salsa: • pasta de tomate • pimienta • consomé •

Carne de soya cocida • agua natural • chico de puré tomate • Zanahorias medianas cortes rodajas pequeños • Cebolla corte rodajas pequeñas • Papas cambray • Repollo corte en cuadros medianos • Chayote corte en cuadros medianos • varas de apio corte medianos • Sal • Knorr tomate • Chile serrano •

pescado • cebollas blancas grandes • ajo • pimienta • de mantequilla • orégano molido • comino molido • salsa pato • salsa casera • cilantro • tortillas de maíz • limones •

chamberete (la que trae el tuetano) • costilla • trozos de carne • hueso blanco • tomates • cebolla • ajo • Elotes • Papas • Zanahorias • Chayotes • Yuca •

tortillas para tacos de maíz • pechuga de pollo • ajo • cebolla • chile pimiento • zanahorias • repollo • cilantro • aceite • sal • pimienta • consomé de pollo en polvo

surimi dependiendo los comensales • jitomates • Lechuga • De col/ repollo • cebolla grande • mayonesa depende el gusto • crema • sal • pimienta • ajonjolí

pechuga de pollo • catsup • cebolla • repollo

relleno del pavo • sopes • frijoles fritos • cebolla picada • repollo picado • crema mexicana

masa de maíz (maseca) • manteca vegetal • frijoles refritos • aceite de maíz • repollo o lechuga picada • queso fresco rallado • crema • carne asada a sugusto • salsa de su gusto • queso manchego(opcional)

linguine • encuentros de pollo sin hueso • chayote • coliflor • coles de Bruselas • bok choy grande • habichuelas verdes (a gusto) • curry rojo (vea foto) • ajo • cebolla • cebollino • jengibre natural •

Patitas de Pollo o piernas trocear a su gusto • tomates • Chile rojo • Chile verde • de cebolla • maseca • achiote en barra • papa cocida para la masa • puré de tomate • Cilantro • limón • Comino recién molido •

Repollo • mazo de cebollitas cambray • mazo de rábanos • cebolla • Chiles serranos • Aguacates • Limones • Tostadas • Chiles Chiltepin • Consomé de Pollo • Ajos • Orégano •

hueso de res • chiles guajillos • papas grandes • zanahoria grande • repollo pequeño • sopa maggi de res • cebolla • chile verde • ajos • consomé de res • ramitas u hojas de : • apio,perejil,cilantro y hierva buena (menta) •

col rizada • brócoli • hojas de acelga • crawberris • semillas de girasol • almendras, picadas • pera o manzana • zanahoria

pescado blanco del nilo o basa • limón • pepinos • jitomates • cebolla morada • ajo • pequeño de cilantro • sal y pimienta • aceite de olivo • cerveza clara • vinagre blanco • guarnición: •

pechugas de pollo limpias • cebada • Cebolla cortada a la Juliana • col cortado a la Juliana • ajo machacado • laurel • Caldo de pollo líquido • Agua natural • Infusión de tomates deshidratados y aceite de oliva* • jamón salteado • apio cortado fino • Sazón completo •

chambarete de res con hueso • calabaza • zanahorias • cilantro • cebolla blanca • Tomillo • Orégano • Sal • jitomates • col o repollo • chile guero

repollo • cebolla • zanahoria • salchicha grande • tallarines fritos • agua

guachinango o mojarra • tortillas • harina • yema de huevo • agua muy fría • hielos • sal y pimienta • bastante aceite para fritura profunda • mango ataulfo • chile habanero • limón (jugo) • sal y pimienta •

Pechuga de pollo • Sal de ajo y pimienta • mazo de brócoli • zanahorias gdes • repollo • Salsa de soja • Consomé de pollo en polvo

muslos de pollo sin huesos • aceite de canola • sal marina • cebolla seca molida • ajo seco molido • orégano molido • salvia seca molida • papikra • salsa worcesterhire • cúrcuma seca molida • jengibre seco molido • romero seco •

Carne de puerco • patas de Puerto • maíz • chilerojo • repollo • cebolla • cilantro • rábanos

carne de res • tortillas de maíz • pimienta • tomates muy rojos • cebolla morada • cebolla blanca • ajos • repollo • cilantro • limones

carne molida • col agria • lomo ahumado u tocino • arroz • cebollas grandes • horas laurel • puré de jitomates • Sal y pimienta