Maggie

lubra se hígado • ají cubanela, verde, rojo, amarillo y naranja • verduras la que quieras • tomate • Sopita yo usé sopita Maggi

carne de res • mango • cebolla roja • papas • Ajo • Sal • Ajíes gustoso • Completo Maggi • orégano molido • Pimienta

pollo cortados en piezas • sazón completo Maggi® • ajo majados con sal • orégano • aceite de girasol • azúcar • pasta de tomates disuelta en ½ taza de agua caliente • cebolla blanca picadita • ají cubanela picado • cilantrico picado • aceitunas y alcaparras • agua

y 1/2 Pasta • Ají 🫑 y ají rojo, 1 cebolla grande • tomaticos • leche de queso • Queso geo (cantidad que desees) • maggie o doña gallina • de salami picado o jamón • mantequilla • aceite

aji morro, verde, cebolla • ajo • aceite • leche evaporada pequeña, 1 lata leche de queso • Caldo de pollo • doña gallina o maggie • Sal y pimienta • queso crema • Orégano 🌿 • pechuga

lomo de cerdo ahumado o crudo, aceite de oliva • brócoli o coliflor picaditos, 1 cebolla picadita • repollo o lechuga repollada morado o blanca • Pasta de tomate y salsa BBQ, medio 1/2 tacita de agua y una cucharada grande de vino • ajo. Medio cubito de sopita Maggie mi sabor, sal y pimienta al gusto, orégano al gusto • papas 🥔

pollo • sopa maggi • Víveres (auyama, zanahoria, papa, yautia, yuca) • Fideo • naranja agria • orégano • Pimienta • verdura • ajíes • ajo • cebolla • aceite •

harina (preferiblemente cernida) • leche • pollo maggi • mantequilla • pimienta

arroz (O la cantidad que desee) • Paco Fish 15 Oz ( para el que no sabe, Paco Fish son las Latas de sardinas en salsa de tomate 🍅 • aceite de Oliva extra virgen (el aceite de oliva le da un rico sabor al arroz) • ají cubanela bien limpios y cortado por la mitad • cebolla roja • pimienta • ajo machacado • caldo de pollo (preferiblemente Maggie) • azafrán • agua

pechagas grandes de dos pollo • y media lima o limón • ojos • sazón completo maggi (opccional) • sal pimientas algusto • para el empanizado • huevos • harina • aceite para freír

pechugas deshuesadas • quesos cremas Philadelphia normal • cebollas blancas • Orégano • Pimienta • Puerro • Leche normal o crema de leche • Mantequilla • sopitas maggi doble capa, o sazón completo en polvo

YUCA • CARNE DE TERNERA PICADA Y GUISADA AL GUSTO, PREFERIBLEMENTE NO MUY JUGOSA • ACEITE VEGETAL • ajo • ajíes gustosos dulces • cilantro • sal • SAZONADOR Maggi

huevos • cebolla mediana cortada en cubos • vinagre de fruta • sal • apio • maggi (poquito porque tiene sal integrada) • mantequilla de queso • aceite de masala para freir la totilla

fideos • sopita maggi o gallinita dependiendo la cantidad de fideos • agua dependiendo • sal

Horno precalentado a 160ºC • ARROZ, 16 ONZAS • 8 ONZAS DE AGUA O CALDO DE POLLO • CALDITO DE POLLO, KNORR O MAGGI, O DOÑA GALLINA, O EL QUE LE PAREZCA MEJOR • TAMBIEN EL CALDO PUEDE SER CASERO DE PECHUGA • SAL • LECHE EVAPORADA CARNATION , DE LAS GRANDES • CEBOLLA BLANCA PICADITA, SI NO TIENE USE CEBOLLA ROJA • SOPA CAMPBELLS DE ONION , ES DECIR DE CEBOLLA ,PUEDE USAR LA FRENCH ONION SOUP • AJIES PIMIENTOS MORRONES, 1 ROJO Y 1 VERDE PICADITOS • APIO PICADITOS PEQUEÑITOS • GRANDES DE AJO PICADITO •

pechuga de pollo sin hueso escalada (cortada a lo largo) • sal • leche • agua • sazón líquido • sazón en polvo (adobo) • ajo • harina o natilla (maizena) • mantequilla • sopita (maggi, doña gallina...) • cebolla cortada en cubitos muy pequeños • perejil (opcional) •

pechuga entera de pollo, sin la piel • agua caliente hirviendo (esto es 3 tazas de medida de 8 onzas cada una) • caldo maggi de pollo • cebolla roja entera, solo quitele la cascara • apio y las hojas de 1 tallo de apio • ajo grande si piel enteros y groseramente machacados • aji grande cubanela • verduritas o cinantrico, 3 flecos, puerro y puerro chino o leak 1 hoja • pimienta negra entera

jamon bolo tender de su marca preferida • berenjenas negras tipo griegas, las grandotas de mas o menos 1 libra cada una • tocineta picada pequeñita • cebolla grande, roja, picada pequeñita • ajíes dulces de los que llamamos Cubanela, grandes , largos , hermosos • grandes de ajo blanco, del importado, frescos y pelados, bien majados con 1/8 chata de sal • colmada de pasta de tomates Hunts o Victorina • sal para quitar la mancha de las berenjenas • sal o a gusto para cada berenjena o sustituir por un cubito de pollo Maggi • puede ser Knoor o Doña Gallina • vingre blanco de manzanas Heinz • queso parmesano raggiano, rallado con la parte fina del guayo

arroz crudo la garza • caldo o de agua hirviendo • caldito de pollo maggie • sopa de hongos, puede ser mushroom soup de la campbels • jamon crudo, puede ser un serrano, picado en cubitos, pequeños • zanahoria en cubitos pequeños • repollo picadito fino • aji largo o verde, o ají cubanela verde picadito en cubitos • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento naranja y • pimiento amarillo en cubitos •

lomo de cerdo lonjeado • Sal • Pimienta • ajo • Vinagre/Limón/Naranja Agria • Sazón Naturisimo Maggi • Aceite de oliva • Ron • Leche de coco • Leche crema • Leche entera

Pechuga de pollo • Jamón • Queso • Maíz • Leche evaporada • Maggi • Ajo • Pimienta • Sal • harina de trigo

maciza de cerdo picada en cubos pequeños • sal • cebolla • laurel • ajo grandes finamente picados • azúcar • jugó Maggi • cebolla finamente picada • chiles de tu preferencia cortados en finas rodajas

chile serrano • cilantro • ajo • soya • jugo maggie • salsa inglesa • salsa huichol • Pimienta • jugo de limón • camarón

pescado blanco (yo usé totoaba) • aceite de oliva • jugo de limón • semilla de cilantro • sal y pimienta • tomates verdes (tomatillos) • cilantro • cebolla morada • chile jalapeño • jugo de limón • aceite de oliva • salsa de soya •

camarón pacotilla • jitomates • cebolla • pepino mediano • aguacates • chiles serranos • limones • cilantro • naranjas agrias o 1 taza de refresco de naranja • sal • de taza de salsa catsup • jugo maggie •

Pechuga de pollo • Cebolla • Ajo • Ají • Culantro • grande (o 2 pequeñas) Tomate • Aceite • Agua • Cubito de pollo Maggi • Achiote • Ajo en polvo • Sal •

filete de puerco • papas medianas • champiñones grandes • Salsa Inglesa • Jugo Maggie • sal • pimienta • aceite

Bistec de res • Brócoli • opcional Zanahoria • Cebolla (en tiras) • Ajo (finamente picado) • Aceite • Sal • Pimienta • Salsa inglesa • Salsa Maggie o salsa de soya • Maicena • Arroz blanco cocido