Panqueques Exquisitos y Económicos
Paso a paso
- 1
En una cacerola hierve 1 ltr de agua. Cuando rompa el hervor apago el fuego y pongo el paquete de espinaca ya lavada hasta que se ablande. Estrujar bien y pasar por Minipimer.
- 2
Luego en un bol agrego harina leche, huevos, sal, manteca derretida, espinaca y mezclar.
- 3
En un sartén caliento un chorrito de aceite y con un cucharón verter la mezcla hasta que despegue, luego dar vuelta el panqueque y listo!!!
- 4
Relleno con huevo duro, jamón, queso, lechuga, tomate, pollo, zanahoria, aderezos, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Caroo Tab le encantará ver cómo quedó.
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