
Ostras con salsa de cilantro

Gloria Emma @cook_1094774
Presentar las ostras sobre hielo molido y bañar con la salsa de cilantro, lima, chiles, tomates y pimienta, una mezcla de sabores extraordinario.
Ostras con salsa de cilantro
Presentar las ostras sobre hielo molido y bañar con la salsa de cilantro, lima, chiles, tomates y pimienta, una mezcla de sabores extraordinario.
Paso a paso
- 1
**SALSA** En un bol se colocan los tomates, los chiles, el cilantro, el ajo, el jugo de limón y pimienta mezclar muy bien. Tapar y refrigerar.
- 2
Al momento de servir disponer de un lecho de hielo en una bandeja y apoyar encima las ostras, poner una cucharada colmada de salsa bore cada ostra.
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