Paso a paso
- 1
En una licuadora colocar los huevos que deben estar a temperatura ambiente y la sal con la mitad del aceite, la otra mitad la reservamos.
- 2
Licuar por 30 segundos, luego añadir el aceite restante y el limón teniendo la licuadora encendida. Cuando veamos que está espesa, la mayonesa está lista.
- 3
Guardar en un recipiente y llevar a la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Franck le encantará ver cómo quedó.
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Una de mis pasiones es cocinar, de todo un poco, sobre todo los panificados y pastas. Me gusta compartir lo que se y aprender.
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