Paso a paso
- 1
Se pican todos los ingredientes. Papas, carne y cebollas en cuadritos.
- 2
Se fríe la cebolla y cuado este cristalizada se añade la carne y se comienza a freír todos. Se le añade la sal, orégano, ajo. Si quieren pimienta.
- 3
Se hace el puré espeso.
- 4
Se cuecen los huevos.
- 5
Cuando tengamos todos los ingredientes cocinados. En una fuente se coloca el pino, agregándole las aceitunas, huevos y pasas.
- 6
Luego se agrega el puré. Y se picelea con clara de huevo encima.
- 7
Se coloca al horno por 20 min.para terminar la cocción. Y listo a comer. Si quieren se puede acompañar con una ensalada a la Chilena.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A signe vera le encantará ver cómo quedó.
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