Torta Coco-Bombón
Amigos simplemente les puedo decir que no tengo forma de describirles....es demasiado rico!!!
Torta con trocitos de bombones rellena de coco en almíbar y canela en polvo espolvoreada por encima.
Torta Coco-Bombón
Amigos simplemente les puedo decir que no tengo forma de describirles....es demasiado rico!!!
Torta con trocitos de bombones rellena de coco en almíbar y canela en polvo espolvoreada por encima.
Paso a paso
- 1
La mezcla se prepara como es de costumbre: se baten las claras a punto de nieve, se va agregando el azúcar , las yemas, la sal , el bicarbonato, los trocitos de bombones, 3 cucharadas de aceite y por último la harina que ya es más bien uniendo.
- 2
* Embarrar una sartén en aceite y verter la mezcla y dejar cocinar a fuego muy lento aproximadamente de 15 a 20 min (introducir un cuchillo para ver si sale seco) luego dejar refrescar.
- 3
Sacar la torta, posteriormente cortarla en dos tapas y rellenarla con el dulce de coco en almíbar y rociarle ligeramente la canela, luego unirla y forrarla nuevamente con el dulce de coco y silo desea nuevamente rociarle la canela y dejar enfriar.
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