Repollo salteado con salsa blanca y queso (receta muy fácil)
Maria Teresa Garcia @cook_19997468
Repollo salteado con salsa blanca y queso (receta muy fácil)
Paso a paso
- 1
Limpiar el repollo. Cortar en juliana. Saltaearlo en una sartén con un poco de aceite.
- 2
Aparte preparar la salsa blanca, colocando en un recipiente primero la manteca y el almidón de maíz. Luego incorporar de a poco la leche. Condimentar con sal y nuez moscada.
- 3
Cuando esté bien cocido el repollo, agregar la salsa blanca, y el queso.
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Soy docente, mí hobby es la cocina, pero también en honor a mis abuelos y bisabuelos que tenían un restaurante en Málaga ( España), al que ellos decían "Casa de Comidas".
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