Empanadas de pescado (reciclado)
Vilma @cook_16106237
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas y los morrones bien chiquito. Agregar el caldo, la cebolla de verdeo, el perejil y sal y pimienta a gusto.
- 2
Cocinar todo junto por unos 30 minutos.
- 3
Agregar el pescado. En mi caso, (lo tenía previamente cocinado a la parrilla) lo que me quedó lo desmenuce y guarde en el freezer.
- 4
Armar las empanadas y llevar al horno.
- 5
Cocinar en horno moderado por aproximadamente 15 minutos o hasta que estén doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vilma le encantará ver cómo quedó.
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