Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno 180°.
- 2
Preparamos el caramelo (con el azúcar extra) y luego lo volcamos en un molde desmontable (yo usé el molde de torta).
- 3
Cortamos las manzanas en rodajas no muy gruesas y las ponemos sobre el caramelo ya frío.
- 4
Para el bizcochuelo: Colocamos en un bowl la manteca, el azúcar y la esencia de vainilla y mezclamos. Le incorporamos la ralladura de limón y los huevos. Luego vamos alternando la leche y la harina; y Mezclamos.
- 5
Volcamos la preparación sobre el molde y la mandamos al horno aprox. 60 min. dependiendo de cada horno. (Introducimos un palito o cuchillo sobre el bizcochuelo y si sale seco es porque ya está listo)
- 6
Dejamos enfriar, y desmontamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor le encantará ver cómo quedó.
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