Budín de limón con glaseado de limón
Maria Eugenia López @marucook23
Paso a paso
- 1
Batir los huevos, el azúcar y el aceite. Agregar la ralladura de limón y jugo de medio limón
- 2
Agregar alternando la leche y la harina leudante
- 3
Llevar a dos moldes para budín al horno a 180° por 30 minutos
- 4
Pinchar con cuchillo y una vez que salga limpio, sacar del horno y dejar enfriar.
- 5
Para el glaseado: En un bowl pequeño, mezclar el jugo de medio limón con el azúcar impalpable y una vez fríos los budines, desmoldar y agregar el baño glasé. Listo!!! Que los disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Eugenia López le encantará ver cómo quedó.
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