Paso a paso
- 1
Poner la manteca y la harina en la procesadora después agregar las yemas más 20 de azúcar el resto del azúcar es para el almíbar en total es 140 repartimos 120 y 20 cortar en varios trozos y estiramos y cortamos pinchar con un tenedor para que no se inflen
- 2
Para el merengue poner los 50 de agua más 120 de azúcar a hacer un almíbar y colocarlo en las claras ir batiendo hasta que esté el merengue
- 3
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanee le encantará ver cómo quedó.
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