Tortilla a la parrilla
Luz @May737_
Paso a paso
- 1
En un bowl poner la harina en forma de corona, derretir la grasa y ponerla en el medio, agregar la sal y mezclar
- 2
De a poco ir hechandole el agua, y mezclando con la mano hasta tener una masa así
- 3
Tirar un poco de harina en la mesa y seguir amasando ahí al menos unos 5 minutos
- 4
Luego partir la masa en partes y comenzar a amasar con el rodillo hasta formar un círculo (a mi no me salen muy bien). Pincharla con un tenerdor por todas partes y llevarla a la parrila 10 de cada lado.
- 5
Que no sean tan finas, ni tan gruesas.
- 6
Mis tortillas finales no llegaron a la foto porque se comieron junto con la comida 😂💕. Espero que les haya gustado, y les salga muy rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
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