Bizcochuelo 😍💓casero
Paso a paso
- 1
Descacaremos los huevos una por en un recipiente aparte luego se lo colocamos en bowls grande donde los vamos a trabajar,
- 2
Una vez finalizado de colocar todos los huevo le agregamos el azúcar, miel, sal, la ralladura de los cítricos
- 3
Una vez agregado los ingredientes no ayudamos batiendo a mano para disolver el azúcar del wolz
- 4
Una vez que se disolví no ayudamos con una máquina para seguir batiendo y lo llevamos a baño María hasta que llegue a los 45 grados nomas si no tiene termómetro este procedimiento no lo hagan... Ok Es muy importante que lo hagan con termotro porque no se tiene que pasar los huevos si..
- 5
Lo batimos bien hasta que monten bien las clara de huevo se tiene que tomar su tiempo si esa es la clave tener paciencia para que eleve bien el bizcochuelo
- 6
Justamos la harina y el polvo de horno los mezclamos bien
- 7
Arriba de bowls le incorporaremos un tamizador y le agregamos la harina en 5 paso con movimiento envolvente es muy importante hacerlo lento y seguro para que no se baje el aire que trabajamos en el batido
- 8
Una vez finalizada todo los paso le agregamos al final la leche
- 9
Lo incorporaremos en molde enmantecado le incorporaremos papel manteca luego enmantecado si no tiene papel mantecs le incorporan harina, como notaran es una olla chica la que se no tenía molde aviso
- 10
Lo llevamos a un horno A 160 grado a baño María por 1 hora o hasta que le pasen un palillo y salga seco
- 11
Bueno se puede disfrutar a si como esta o lo puede cortar por la mitad como hice yo EH incorporarle dulce de leche 😍💓
- 12
Bueno espero que le haya gustado la receta hacer cocinando con amor y pasión Ok jajaj suerte para todo gente
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Brazo gitano relleno de mermelada
Esta receta es muy sencilla y al mismo tiempo original. Se puede rellenar de tu mermelada favorita.
yederlin-recetas -
-
-
Mi panqueques favorita 😍
Yo soy niñera siempre he querido hacer lo que me pidió los niños que estoy cuidando porque soy una niñera consentida aunque soy extranjera he aprendido a cocinar comida de otros países así que ánimo 😋😋😋
-
Clafouti de cereza
A mi siempre me ha gustado la cocina francesa y siempre quise comer una comida verdaderamente rica, entonces por fin conocí un francés que me enseñará cocina un postre francés, y cuando probé esa masa suave y su dulzura por la fruta caramelizada me encantó, y lo fácil que fue hacerlo y con poco de ingredientes sentí que debería guardar la receta .
-
-
-
-
-
-
-
Brownnie casero
Este postre tan rico, es un invento de la receta tradicional pero con unos cuantos ingredientes adicionales o modificados, su sabor a cacao natural lo hace único
-
Torta Matera
Esta torta deliciosa la vi en un portal de postres y no pude resistirme a la tentación de preparar, hice algunas modificaciones en cuanto a cantidad, pues era muy pequeña, y sabía que nos iba a dejar con las ganas, espero la preparen y me envíen sus fotos, buen provecho!
-
Bizcocho de naranja keto
En un proceso de cambio de alimentación y como me gusta la cocina agregue esta receta a mis aperitivos, pues resulta que ha gustado tanto que hasta he vendido. Desde República Dominicana
-
-
Donas caseras
Las donas tienen el poder de conquistar el paladar y el corazón de cualquiera, incluso si no es un amante del dulce. Para conquistar a familia y amigos, es posible prepararlas en casa.
-
Roscón de Reyes
No soy experta, pero a mis hijos quise hacerles este roscón de Reyes y quedó muy delicioso. -
-
-
-
-
-
-
-
Bizcochuelo
Me faltó sacarle foto cuando le estaba poniendo los ingredientes y estaba batiendo
-
Tradicional Pudin de Auyama!!!
Extrañamente el favorito de mi hijo, no le gusta la auyama, pero se come el pudín. 😅
-
Más recetas
Comentarios