Arroz Chaufa casero (miVersion)
A mi hijo no le gusta mucho el pollo, así que se lo preparo de esta manera y le encanta. Una humilde versión del exquisito plato de nuestros hermanos vecinos del Perú.
Arroz Chaufa casero (miVersion)
A mi hijo no le gusta mucho el pollo, así que se lo preparo de esta manera y le encanta. Una humilde versión del exquisito plato de nuestros hermanos vecinos del Perú.
Paso a paso
- 1
Preparamos el arroz normalmente y reservamos para luego mezclar con todo
- 2
Picamos todos los ingredientes procurando separar el cebollín en la parte blanca y la verde
- 3
Sofreír el cebollín, la zanahoria y el pimentón para luego agregar el pollo. Freír hasta que el pollo esté casi cocido
- 4
En 2/3 taza de agua agregar el tercio faltante de soya e incorporar al pollo
- 5
Cocinar el pollo por unos 10 minutos y luego agregar la parte verde del cebollín (guardar un poco para hacerlo con la tortilla) y tras 3 minutos incorporar 2 cditas de maizena diluida en 1/3 taza de agua tibia
- 6
Preparamos una tortilla con los huevos y la parte verde del cebollín que guardamos y la mezclamos con el arroz.
- 7
Yo lo sirvo separado pero se puede incorporar el pollo y las verduras con el arroz. Decorar y servir calentito 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Chofan de pollo a mi estilo casero
El plato preferido de mi hija mayor. Y como hoy esta de cumpleaños se lo prepare para almuerzo.
-
Muslos de pollo horneado a BBQ y miel
A mi familia le encanta el pollo de esa manera.
-
Arroz con huevo y aguacate
Me gusta mucho este plato ya que es muy fácil de preparar y sobre todo muy rico.
-
Arroz con pechuga de pollo
Casi siempre preparo platos variados de arroz, Ya que tengo un pequeñito que desde hace ya un tiempo cambio la leche🥛 por el por arroz 🍚😅. Así que siempre opto por preparar las recetas que más le gustan con este y añadirles vegetales ya que son muy buena fuente de vitaminas y minerales.
-
Arroz chaufa de huevo y vegetales
Es súper fácil y un excelente arroz para acompañar diferentes tipos de carnés.
-
Chofan mixto con tostones
es una receta que me encanta cocinar porque es facil muy rica y a mi familia le encanta. espero que les sea util
-
Arroz con brócoli y salchichas
#platounico. El brócoli me gusta mucho y se puede preparar de diversas formas. -
Pescado frito al orégano. Con arroz con zanahoria y vainitas
Me encanta el pescado y el arroz salteado.mi inspiración es un viejo amigo le encanta también este menú
-
-
Pechuga de pollo parmesana
Un plato rápido, con mucha frescura, con muchos sabores y bien equilibrado, los invito a probar mi versión de este pollo a la parmesana.#10semanas
-
Ensalada de trigo con pechugas de pollo
Es una buena alternativa para sustituir el arroz. A mi esposo le encanta. -
Berenjenas rellenas de pollo
Me gusta mucho la berenjena y está es una manera diferente y deliciosa de comerlas. -
Arroz blanco sofrito
Mi madre me enseñó a cocinar el arroz blanco de esta manera. #aprendiendo -
Pechuga a la crema con tostones de plátano
Lo prepare especialmente para mí esposo,le quería dar algo diferente para cenar
-
Pechuga de pollo en salsa de vinagre con verduras
Este plato tiene muchas proteínas y verduras. Muy saludable.Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 191Kcal／Proteína 19.7g／Grasa Total 4.6g／Carbohidratos 17.7g／Sodio 1.4 gr
-
Arroz con camarones
De vez en cuando me gusta variar mí menú con este delicioso plato de arroz con camarones. Hay otras formas de prepararlo, pero esta es una de las versiones que más me gusta por el exquisito sabor con que queda. -
Pasta en crema de queso con pechuga de pollo
Variando mí menú con esta exquisita receta de pasta. Es una delicia y le encantará tanto a grandes como a nuestros pequeñines. -
Arepitas de yuca
Aprendí a hacerlas por mi hijo de cinco años que le encanta, la verdad son muy buenas 🎊
Alexandra De Uribe -
-
Pechuga rellena de chorizo y queso en salsa chipotle cedano
Esta receta es fácil de preparar con una salsa chipotle a mi manera, si te gusta prepara la y sígueme.
-
Arroz con vegetales
Esta receta es sencilla y económica es un plato dominicano y lo podemos acompañar ya sea con pollo o lo que nos guste. marleny estevez -
Arroz con leche
Amo el arroz con leche, uno de nuestros postres típicos en Venezuela, es ese postre que evoca nuestra niñez . Quieres algo dulce, cremoso y aromático, haz un arroz con leche, te invito a preparar mi versión, buen provecho! -
-
Pollo al azafrán, con salsa de pimiento rojo y bambú salteado
Esta receta la hice pues estoy llevando una dieta, para mi dieta no significa comer mal así que con un poco de imaginación salió este rico plato -
Tradicional Pudin de Auyama!!!
Extrañamente el favorito de mi hijo, no le gusta la auyama, pero se come el pudín. 😅
-
-
Mi mangu de papa con huevo y queso
Me encanta hacerle este plato a mi familia por qué le encanta y siempre me dicen que le haga eso de cena o de desayuno
-
Pollofongo a mi estilo👩🍳😍
Me encanta esta mezcla de mofongo con pollo🤤🤤Es deliciosa y muy fácil #elsabordelosrecuerdos Erismel Mejia -
Pollo al curry
Me inspiró una receta con la cual no se necesita muchos ingredientes la cual quedó deliciosa, ya que la hice y solo la puse en la mesa y arrasaron con el pollo de lo bueno que estaba 🤭
Más recetas
Comentarios (3)