Empanadas de soja texturizada veganas

Valen💜 @cook_23936736
Empanadas de soja texturizada veganas
Paso a paso
- 1
Saltear las verduras con un poco de aceite. Primeras las más duras a las más blandas. Cuando ya están cocinadas, agregar la soja ya remojada y cocinar por 10 minutos. Agregar la salsa de tomate a gusto y revolver. Condimentar a gusto (yo usé pimentón, sal, pimienta negra y unas hojitas de laurel)
- 2
Rellenar las empanadas y mandar al horno hasta que estén doradas (aprox 25 minutos)
- 3
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