Canastitas de brócoli sin tacc

#mirecetasaludable estoy tratando de preparar distintos tipos de comida sin harina blanca en este caso les quiero mostrar estos muffins o canastitas sin tacc los panqueques podrán ver en mi perfil recetas sin tacc .
Canastitas de brócoli sin tacc
#mirecetasaludable estoy tratando de preparar distintos tipos de comida sin harina blanca en este caso les quiero mostrar estos muffins o canastitas sin tacc los panqueques podrán ver en mi perfil recetas sin tacc .
Paso a paso
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Me habían sobrado dos panqueques que hice con harina de arroz (podes ver esta receta en mi perfil) los corté y coloqué en una muffinera. Por otra parte separé unos arbolitos de brócoli y como Ligue hice una salsa blanca en microondas.
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Para la salsa blanca colocó leche descremada en una taza, en este caso sólo hice media taza de leche, le agregué un poco de sal y pimienta y a esto le puse dos cucharaditas de Maizena, revolví muy bien y la lleve por un minuto y medio al microondas parando y revolviendo cada 30 segundos. Listo ya está perfectamente hecha nuestra salsa blanca light expres. La mezclo con el brócoli y el queso.
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Luego colocó Esta preparación dentro de la muffinera y finalmente llevó a un horno fuerte durante aproximadamente 10 minutos
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