Salmón al Sésamo

kmaru176 @cook_1126267
Salmón a la plancha marinado con zumo de limón y espolvoreado con sésamo y cebollín.
Salmón al Sésamo
Salmón a la plancha marinado con zumo de limón y espolvoreado con sésamo y cebollín.
Paso a paso
- 1
Por media hora con el zumo de limón marinamos el salmón. En una fuente esparcimos el sésamo, salpimienta, por el lado de la carne cubrimos el salmón.
- 2
En la plancha caliente, aceite de oliva, agregamos el salmón por el lado de la piel hasta dorar a fuego medio, luego por el lado del sésamo para que quede crocante.
- 3
Servimos caliente y espolvoreamos cebollín.
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