Un plato simple pero delicioso, acompqñado de una cama de pan tostado con mantequilla a las finas hierbas

La centolla es una especie de crustáceo parecido al cangrejo cuya masa es blanca, tierna y deliciosa al paladar.

En esta ocasión les traigo este carpaccio de salmón, donde les explico la técnica de curado del salmón, es un método muy sencillo y deja la carne aterciopelada y deliciosa

Para días como hoy, si eres de aquellos que no comen carne y gustan un pescado, esta receta es fácil y rápida. Salmón a la plancha

Deliciosos tacos con sabor al pastor... hacerlo dentro de tu casa, lo importante es lograr el sabor de México, sin importar donde te encuentres!!

Para aliñar las carnes durante el proceso de asado en la parrilla oh plancha

Es un delicioso arroz aromatizado con especias, es una forma diferente de preparar el arroz.

Ideal para un plato rápido y súper delicioso. Estos macarrones les encantan a mis niños, cada vez que se los preparo no dejan ni un chin en el plato.

COPIA ESTE LINK EN TU EXPLORADOR PARA VER EL VIDEO:https://www.youtube.com/watch?v=bPAk09NCDok

Un clásico de la cocina italiana, con sabor mediterráneo y fácil de preparar.

ESTA ES SIMPLEMENTE UNA FORMA DIFERENTE DE COMER LAS PAPAS. ES UNA RECETA FACIL Y DELICIOSA PARA CUANDO NUESTROS HIJOS NO QUIEREN COMER PURE. ESPERO LES GUSTE,Y SE ANIMEN A HACERLA...

Una receta muy rica y además sin descuidar tu figura y mantener la dieta

Una forma muy divertida de acompañar unas pechugas a la plancha.

Esta parmesana hecha a mi manera queda bien rica y es muy facil de ejecutar

Esta receta es super fácil y deliciosa algo diferente y sin mucho esfuerzo , espero que les guste.

Esta torta de papa es un acompañante diferente y que puedes usar también como desayuno o cena por sí sola, es muy rica y la puedes condimentar con lo que tengas , las puedes hacer individuales

Arroz mojadito con habichuela y pechugas de pollo cortadas finas con pimienta y mantequilla para 3 personas

Algo diferente para compartir en familia y olvidar por un momento la rutina.Espero que las disfruten ☺️

Amo cualquier proteína preparada en leche de coco, en esta ocasión un filete de robalo, puedes usar el pescado de tu preferencia

Pues es un placer para mí poder compartir con esta gran comunidad un poco de lo que me apasiona que es cocinar, está es del tipo de receta que me llevan a mi infancia pues la receta original me la enseñó mi abuela 👵 que solo le agregaba ajo, aceite, y jugo de limón Pero igual quedaba delicioso 😋👌🏻 luego la modifique un poco agregándole otros ingredientes. Debo confesar que amo los vegetales y a casi todas las recetas que conozco se los agregó, las papas salteadas las aprendí hacer en el instituto donde estudió gastronomía, aún utilizó la receta original pero se que en cualquier momento le agrego algo más 😋 porque me encanta modificar las recetas sin que pierdan el sabor que las caracteriza. Gracias por la bienvenida, está app es de mucha utilidad y práctica. 🤗

Una táctica diferente para sazonar tus ensaladas y darle un toque diferente al paladar

Esta receta es exquisita para servir como entrada a invitados, servirla sola o acompañada de pan pita frito es un sueño al paladar y les aseguro que sorprenderán a sus comensales .

En esta temporada de Semana Santa el bacalao se convierte en uno de los manjares más vistos en la cocina dominicana. Hay múltiples y deliciosas recetas a base de este pescado, capaz de complacer a los paladares más exigentes.Se trata de un pescado blanco que posee un bajo contenido graso y almacena sus reservas de grasa preferentemente en el hígado, empleado para la fabricación de aceite de pescado.Su carne es rica en proteínas de alto valor biológico y además posee una amplia variedad de vitaminas y minerales. Entre las vitaminas destacan las del grupo B, principalmente la B1, B2, B6 y B9.Todas ellas poseen importantes funciones y permiten el aprovechamiento de los nutrientes energéticos, es decir, de hidratos de carbono, grasas y proteínas.Además intervienen en procesos de gran trascendencia en el organismo como la formación de glóbulos rojos, la síntesis de material genético, el funcionamiento del sistema nervioso, etc.En la República Dominicana el bacalao guisado es en uno de los platos más populares en Semana Santa. Aprovecha sus proteínas y disfruta de un excelente plato para degustar con amigos y familiares, acompañado de arroz blanco, moros, tostones, papas, mangú, guineos verdes, rulos, yuca, o cualquier otro tubérculo que prefieras.

El pica pollo no es más que pollo enharinado y frito con sazones y especias del agrado del dominicano. Antes de ser frito el pollo es hecho como lo pueden ver en la receta

Esta receta es super deliciosa al paladar.

Esta salsa es también indispensable para el plato que vamos a ensamblar es la que aporta la dulzura así que no puede faltar

Ideales para acompañar el desayuno, almuerzo o la cena y una forma diferente de hacer que los pequeños de la casa coman vegetales!!