Fideos con salsa de espinaca
Virginia Garibaldi @cook_vir18
Paso a paso
- 1
Cocinar la espinaca apenas con un poquito de agua. Colar y mixear con un chorrito de aceite de oliva. Se le puede agregar ajo.
- 2
Blanquear la cebolla con un poquito de aceite. Agregar los tomates pelados y picados chiquitos.
- 3
Agregar la espinaca y condimentar. Yo usé provenzal.
- 4
Cocinar los fideos y agregar a la salsa. Dejar unos minutitos todo al mínimo para que se integre bien la pasta con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia Garibaldi le encantará ver cómo quedó.
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