Rica Lasaña keto de Zucchini

Esta receta es una variación de la lasaña tradicional ya que me encuentro haciendo una Dieta cetogénica entonces reemplazo la pasta por zucchini. Puedes sustituir la carne molida por el pollo o poner ambos queda deliciosa de cualquier modo.
Un tips importante es que el pollo o carne debe estar bien ensalzado para que la lasaña no quede seca.
Rica Lasaña keto de Zucchini
Esta receta es una variación de la lasaña tradicional ya que me encuentro haciendo una Dieta cetogénica entonces reemplazo la pasta por zucchini. Puedes sustituir la carne molida por el pollo o poner ambos queda deliciosa de cualquier modo.
Un tips importante es que el pollo o carne debe estar bien ensalzado para que la lasaña no quede seca.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados y Cortar en tajadas muy delgadas el zucchini y salpimentar al gusto
- 2
Luego en un molde de aluminio personal colocar una capa con las tiras de zucchini y luego agregar la carne molida
- 3
Luego otra capa de zucchini e ir intercalando una y una...
- 4
Al final de las capas colocar queso mozzarella y queso parmesano
- 5
Colocar 10-15 minutos en el horno hasta que arriba quede dorada
- 6
Sacar y dejar reposar, acompañar con una rica ensalada de aguacate 🥑 o pan de molde.
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