Paso a paso
- 1
Cocer las judías verdes
- 2
Rallar la piel de la lima y reservar la lima para extraer su jugo
- 3
Tostar los piñones
- 4
Emplatar las judías con los piñones por encima, el jugo de la lima, un poco de aceite y sal y, por último, la ralladura de la lima.
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