Tamal de pescado y pollo
Carmen Palomino @Carmen
#micaminito el pescado una de mis comidas favoritas y cuando lo hice en las hojas me encanto y ahora lo varié dándole un sabor diferente e hice con pechuga también y pues que les digo, delicioso!
Tamal de pescado y pollo
#micaminito el pescado una de mis comidas favoritas y cuando lo hice en las hojas me encanto y ahora lo varié dándole un sabor diferente e hice con pechuga también y pues que les digo, delicioso!
Paso a paso
- 1
Cortamos la pechuga en cuatro partes a lo largo.
- 2
Ponemos jugo de limón a cada pieza de pollo y pechuga.
- 3
Colocamos cada pieza entre 2 hojas encontradas quedando las puntas a los extremos.
- 4
Agregamos pimienta, ajo en polvo, caldo de pollo, salsa de habanero, queso rallado y los granos de elote, cerramos y acomodamos en una charola para hornear.
- 5
Los llevamos al horno previamente precalentado, a 200 grados centígrados por mínimo 30 minutos, revisarlos.
- 6
Sacamos, los servimos podemos acompañarlos con un arroz, espagueti o una ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
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