Mole con sopa de arroz receta de mi suegra

Me gusta cocinar para mi familia
Mole con sopa de arroz receta de mi suegra
Me gusta cocinar para mi familia
Paso a paso
- 1
Preparación
Se fríen los chiles con cuidado de no quemarse y se van colocando en una cazuela con agua que este calentándose, se dejan hervir hasta que esté muy suaves. Se escurren y se licuan con caldo de pollo.
- 2
Aparte se dora el ajonjolí con cuidado de que no se pase de dorado. Se licúa y aparte en otra sartén se fríen las almendras y cacahuates se les agregan los ajos, tomates, cebolla.
- 3
Ya que se acitronaron, se agregan, pasas, ciruelas chocolate y un poco de caldo de pollo.
- 4
Se coloca una porción de manteca se calienta sin que humee, y se coloca primero el chile molido.
- 5
Ya que empiece a hervir se le agregan las especias y se rectifica el sabor, sal y cuerpo del mole.
- 6
Reservar un poco de ajonjolí para poner sobre las piezas de pollo con su mole ya que se sirvio.
- 7
Ya que esté todo bien cocido se agrega al ajonjolí molido se licúa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Arroz con brócoli y salchichas
#platounico. El brócoli me gusta mucho y se puede preparar de diversas formas. Luz Cocina a Mi estilo -
-
Arroz caribeño
Esta receta es muy deliciosa, le dejo la receta para que la hagan en casa si te gusta comenta y sígueme. @ChefCedano -
Chuleta de cerdo con piña y tallarines fritos
Un plato oriental, rico para un domingo en familia, cargado de sabor y color, lo compartimos este domingo en casa, aquí les dejo mi receta Zobeida Urdaneta -
Arroz con pollo Mi Delicia
Hola mi gente! Hoy es tengo otro plato muy sencillo y parte de nuestra "Bandera Nacional", espero que lo hagan a su gusto y me dejen saber! MI Cocina Delicias de Guely -
Arroz con maíz y Pollo frito
Probando usar la cúrcuma como colorante vegetal hice esta receta que a mi familia les encanta. Angledis -
-
Sopa de pata de vaca a mi estilo
Es una sopa tradicional de mi país República Dominicana y muy deliciosa. Luz Cocina a Mi estilo -
Locrio de longanizas
Me encanta cocinar, disfruto mucho consentir a mi familia con mis platos. madelin jaquez -
Berenjena libanesa
Esta receta es ideal para los amantes de la berenjena o vegetarianos, me gusta servirla como entremes. Catering Gourmet Ramirez -
Coditos con chorizo y queso
#familia Recuerdo que de pequeña me gustaban mucho los coditos. Mi madre los preparaba y ahora yo a mis niños. Luz Cocina a Mi estilo -
-
Pollo al azafrán, con salsa de pimiento rojo y bambú salteado
Esta receta la hice pues estoy llevando una dieta, para mi dieta no significa comer mal así que con un poco de imaginación salió este rico plato Zobeida Urdaneta -
Arroz con maíz con coco
Una deliciosa receta de arroz, ideal para acompañar con carnes y pescados. Este plato es muy consumido en mí país y en mi casa también😁. Ingrid Sánchez -
-
Arroz con camarones
De vez en cuando me gusta variar mí menú con este delicioso plato de arroz con camarones. Hay otras formas de prepararlo, pero esta es una de las versiones que más me gusta por el exquisito sabor con que queda. Ingrid Sánchez -
Chofan mixto con tostones
es una receta que me encanta cocinar porque es facil muy rica y a mi familia le encanta. espero que les sea util Debra Nina -
Macarrones con queso a mi estilo
Mi inspiración son los niños les encanta y es fácil de preparar. rosanna santana tavarez -
Ramen / Sopa Japonesa
Aunque el ramen es japonés, está inspirado en la tradicional sopa de fideos china. La receta original, de gran simpleza, consiste en un caldo con fideos y una o varias guarniciones, que incluyen carnes como pollo o cerdo, vegetales de todo tipo, y condimentos asiáticos como sillao (shoyu) o miso. Los tiempos de cocción varían según la naturaleza de los ingredientes que vas a emplear, pero en algunos casos, en las recetas más tradicionales, la preparación del ramen podría tomar hasta doce horas.Para preparar tu propio ramen casero, puedes conseguir los fideos en tiendas de ingredientes asiáticos, para luego cocinarlos en caldos de carne de pollo o cerdo. Lo que sigue, es cuestión de creatividad: puedes enriquecer tu sopa con verduras como cebolla china, col china, apio, brotes de bambú, hongos shitake, condimentos orientales y criollos –sillao, miso, kion, ajo– y, trozos de carne y, si deseas, huevo cocido o tortilla picada como toque final.En definitiva, la sopa ramen es una alternativa sencilla y creativa porque los sabores los eliges tú. Además, es perfecta para calentar el cuerpo. F.B./EDChef Gourmet -
Pastelón de plátano maduro
En Dominicana es muy común preparar este delicioso pastelón, ya que es una comida completa que con una ensalada verde es más que suficiente!. Me gusta mucho preparar los fines de semana para compartir en familia y mis hijos siempre quieren más!!! 🌹 Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
Macarrones de cajita con queso a mi manera
Ideal para un plato rápido y súper delicioso. Estos macarrones les encantan a mis niños, cada vez que se los preparo no dejan ni un chin en el plato. Ingrid Sánchez -
Arroz con lentejas y chicharrón de rabo de cerdo
Este arroz, me dió la receta mi hija, ella hace un chicharrón delicioso, y yo les preparo un arroz con lentejas que es muy nutritivo, el otro día conversando pensamos en unir ambos elementos y el resultado es este rico arroz que hoy les comparto. #mirecetario Zobeida Urdaneta -
Paleta de cerdo al horno
Hola amigos, hoy les traigo esta paleta de cerdo, tradicional en Venezuela en la cena de Navidad y año nuevo , en cada familia tienen su truco de familia para su preparación, yo he ido probando cada año con diferentes técnicas y diferentes condimentos, esta receta es una, si no la mejor que he preparado por eso la quise compartir con mi familia de Cookpad. Puede prepararse con el pernil o con la paleta, según el número de comensales. Zobeida Urdaneta -
-
Muslos bates de pollo fritos
Deliciosos muslos fritos para un almuerzo en familia. Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
Arroz blanco sofrito
Mi madre me enseñó a cocinar el arroz blanco de esta manera. #aprendiendo Luz Cocina a Mi estilo -
Arroz integral a mi estilo
Muchas personas no les gusta el arroz integral, porque dice que tiene un rico sabor a nada!! Jajaja, pero no ed así, solo tienen que probar nuevas formas de preparar. Yo prefiero hacerlo así! 🌹 🌹 🌹 Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
Arroz navideño
Arroz navideño una sabrosa guarnición para las fiestas #platoprincipal Luz Cocina a Mi estilo -
Más recetas
Comentarios