🥧 ๑ Tarta de Santiago de Compostela ๑ - sin T.A.C.C
#retofinde #tarta #singluten El sabor de El Peregrino. La Tarta de Santiago o Torta compostelana, es un postre tradicional de la cocina gallega, concretamente de Santiago de Compostela. La receta se compone principalmente por almendras, azúcar y huevos y no contiene gluten, sin T.A.C.C.
🥧 ๑ Tarta de Santiago de Compostela ๑ - sin T.A.C.C
#retofinde #tarta #singluten El sabor de El Peregrino. La Tarta de Santiago o Torta compostelana, es un postre tradicional de la cocina gallega, concretamente de Santiago de Compostela. La receta se compone principalmente por almendras, azúcar y huevos y no contiene gluten, sin T.A.C.C.
Paso a paso
- 1
Calentar el horno a 175 °C
- 2
En un bowl agregar el azúcar, la almendra molida, la canela y la ralladura de limón. Con un tenedor mezclar todo bien. Una parte la molí bien y otra dejé trocitos visibles. En mi caso las hice con las cáscaras.
- 3
Ahora añade los huevos y con una cuchara mezcla todo bien. No hay que batir, hay a quien le gusta darle volumen a la tarta pero yo no la preparo así, así que sólo mezcla hasta integrar.
- 4
En el molde verter toda la mezcla y llevar a horno a 170 °C durante 50 minutos o hasta que la superficie esté bien doradita, tostadita, no quemadita.
- 5
Mientra se hace la tarta, la Cruz de Santiago la puedes bajar e imprimir en tu casa y recortala, la plastifiqué para darle varios usos y esperamos a que esté la tarta lista. Un enlace web: https://www.javirecetas.com/fotos-recetas/receta-de-tarta-de-Santiago/cruz-de-Santiago.jpg
- 6
Cuando la tarta esté bien horneada retirarla y dejar que se enfríe y luego desmoldarla, pon encima la Cruz de Santiago que has recortado y espolvorea por encima el azúcar glass. La mejor forma de hacer esto es poniendo el azúcar glass en un colador y moverlo ligeramente para que el azúcar caiga sobre la tarta.
- 7
Por último, quitar la cruz de papel con mucho cuidado para que no se te caiga encima de la tarta toda el azúcar que tiene la plantilla de papel y listo te quedará una vistosa tarta finita, húmeda y con la Cruz de contraste.
- 8
Ahora sí, a disfrutar del sabor de La Coruña.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel relleno de nuez
#10semanas Mi cuñada cumplía años y le hice este pastel relleno de nuez. Es un pastel de harina de almendras ya que ella no puede consumir harina de Trigo. Pero se puede sustituir la harina de almendras por harina común si no tienen problema con el gluten.
-
Brownies
Preparación;1: Debe cernir con la harina y el cacao amargo . Reservar2:luego llevar a la batidora huevos , azúcar, vainilla , Hasta qué espónje3: luego bajar la velocidad de la batidora Y agrega bien caliente la mantequilla 🧈 luego agregar la harina, cacao , sal y por último las almendras .4: vierta en el molde y hornear por 15 o 20 min aproximadamente.
-
Tarta de 3 chocolates fácil
Una deliciosa tarta de chocolate super fácil de hacer, un delicioso postre que podemos hacer en el verano.
claudiaanderssonsanchez -
Tortilla de papa, cebolla, espinaca y tocineta
La tortilla española nos da para prepararla de mil formas debido a la gran cantidad de ingredientes que podemos incorporar y hacer que sea nuestra, aquí un pequeño ejemplo, hoy se nos antojó para cenar
-
Torta de jojoto, o elote
Esta deliciosa torta de maíz tierno, es uno de los postres tradicionales Venezolanos. Hoy se las traigo como un regalo al paladar. -
Piccata de pechuga de pollo a la japonesa
La piccata es un plato tradicional italiano, que no utiliza el huevo. Sin embargo, en Japón, la piccata se cocina con huevos desde hace muchos años.🇯🇵◆Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 344Kcal／Proteína 38.1g／Grasa Total 17.0g／Carbohidratos 6.2g／Sodio 2.0gyoutu.be/y-sbnajO8HA
-
Pan de harina de auyama, coco y yogur natural sin azúcar
Ideal para el desayuno, meriendas o simplemente compartir con amigos y familiares. Libre de gluten.
-
Torta de papa
Esta torta de papa es un acompañante diferente y que puedes usar también como desayuno o cena por sí sola, es muy rica y la puedes condimentar con lo que tengas , las puedes hacer individuales -
Brownie sin huevo (Fácil y Casera)
Receta de Brownie bien sencilla sin huevos ni ingredientes especiales. Buen sabor y se hace en menos de 1 hora y media. #postres #Brownie #SinHuevo
-
Daifuku de fresa al microondas (いちご大福) 🍡🍓【Dulce japonés】
El daifuku es un dulce tradicional de Japón y se encuentra comúnmente en tiendas de dulces japoneses (wagashi) y en supermercados.🍡🍓El vídeo de receta en YouTube▶︎El https://youtu.be/cQZA_MqbTQQ -
Té verde - Matcha
Beneficios del MatchaFortalece el sistema inmunitario y reduce el estrés.Ayuda a eliminar líquidos.Estimula la mente y a la vez relaja el cuerpo.Reduce el colesterol.Ayuda a prevenir infecciones y caries.Permite mantener sanas las arterias y controlar la hipertensión.Baja los niveles de azúcar en sangre.
-
Tarta Suiza de manzana
Esta tarta en Suiza se llama Wahe, y se puede hacer con masa de hojaldre o frola. Y utilizar cualquier tipo de frutas para el relleno.#mundo -
Bizcocho de zanahoria
Este postre delicioso, cargado de sabor y texturas es un verdadero deleite, por eso siempre es el preferido de todos, aquí esta versión#lotería -
Flan de arroz con pasas
El flan es un postre que relamente no tiene ciencia y algunos no se sienten satisfechos con el, por ende, el flan de arroz está hecho para darle peso al postre.
-
Pie crema
Este postre es muy famoso en mi pueblo natal Barahona...buscando la receta en internet vi que es un postre Tradicional de los Amish...Aquí les dejo la receta :)
-
Brownie de harina de almendras
#huevoEstos brownie son una alternativa deliciosa y saludable, ideal para las personas que no les gusta la harina de trigo o es alérgica al gluten. -
Merengue italiano
Ingredientes para el merengue italianoUtilizamos dos taza de azúcar blanca, media taza de agua y media taza de claras de huevosUna cucharada de vainillaMedio LimónModos de preparaciónEn uno bowl ponemos la azúcar con la media taza de agua , La llevamos al fuego hasta que reduzca nuestro aniba, luegos que nuestro Aníbal esté , ponemos las claras de huevos en nuestra batidora , ojos debe hacer ese paso Haste que él Aníbal esté , luego que están prendemos la batidora a velocidad alta , le vamos poniendo el Aníbal , ya luegos la dejamos por 10 minutos , luego le ponemos la mitad del Limón y por último la vainilla
-
Quesillo
El quesillo es un n postre tradicional en las fiestas de cumpleaños en Venezuela, no falta esta delicia que acompaña a bizcocho junto a la gelatina, es cremoso dulce y muy delicioso -
Torta Matera
Esta torta deliciosa la vi en un portal de postres y no pude resistirme a la tentación de preparar, hice algunas modificaciones en cuanto a cantidad, pues era muy pequeña, y sabía que nos iba a dejar con las ganas, espero la preparen y me envíen sus fotos, buen provecho! -
Bizcocho de naranja keto
En un proceso de cambio de alimentación y como me gusta la cocina agregue esta receta a mis aperitivos, pues resulta que ha gustado tanto que hasta he vendido. Desde República Dominicana
-
Flan de ciruelas
Es un delicioso postre para compartir con la familia y amigos. #cumplimos 5 -
Pie de Limón
Este es mi primer Pie de Limón, busqué varias recetas y hay algunas en que se prepara frío yo lo hice de la forma horneada. QUEDO Súper RICO!!! Espero que les guste :) -
Galletas de avena sin harina 🍪
Una compañera de trabajo compartió conmigo estas galletas y como han de imaginar no dudé en pedirle la receta; aunque estaban para chuparse los dedos, decidí modificarla un poco para que pudieran ser degustadas por mis pequeños niños.
-
A repitas de harina de maíz 🌽
Espero te guste esta receta, es compartida con mucho amor!🥰( y como siempre dire esta es mi manera de hacerla que la hagas diferente no quiere decir que esté mal)
-
Brownnie casero
Este postre tan rico, es un invento de la receta tradicional pero con unos cuantos ingredientes adicionales o modificados, su sabor a cacao natural lo hace único
-
Pan de leche, Shokupan (食パン)
El Shokupan es un pan de leche muy esponjoso. 🍞 Usamos el método de Yudane (Tang zhong) para que el pan se quede más jugosidad, esponjoso y alargar su vida útil.Cómo hacerlo en Yutube.https://youtu.be/WDv5mZXNxjk -
Mangu de banana criolla
Es un plato típico de la clases media y baja, muy sabroso y fácil de preparar. Además contiene elementos muy importante para el organismo como es el potasio.
-
Masa para galletas casera
Galletas con ingredientes fáciles de encontrar, se le puede poner cualquier sabor, divertida y se puede hacer con los niños. Espero y la disfruten. -
Flan de guineo sin azúcar
El flan de plátano sin azúcar que voy a enseñar hoy, les va a encantar. No solo está riquísimo, sino que se hace en un momento y es muy muy fácil de hacer. -
Ensalada de pechuga de pollo (Pollo bang bang)
Es una deliciosa ensalada china de pollo con aderezo de dulce de sésamo y salsa de soya. Puede hacerla fácilmente en casa. Es rica en proteína. 😋Datos Nutricionales (Cantidad por servivio)Calorías 528Kcal／Proteína 68.5g／Grasa Total 13.8g／Carbohidratos 33.4g／Sodio 2.9gEl vídeo de receta en YouTube▶︎https://youtu.be/FxNOA4Ti6dU
Más recetas
Comentarios