Tarta de ciruelas, crema y merengue🍒🍒!!!

Estas tartitas las hice con mis hijas, a ellas también les encanta cocinar, y a mí me gusta disfrutar de ellas♥️♥️♥️ #festival
Tarta de ciruelas, crema y merengue🍒🍒!!!
Estas tartitas las hice con mis hijas, a ellas también les encanta cocinar, y a mí me gusta disfrutar de ellas♥️♥️♥️ #festival
Paso a paso
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Masa; batir huevo con azúcar, luego coloco la esencia y luego el aceite, bato bien por último previamente tamizadas coloco harina, Maizena, polvo y las cucharadas de cacao, íntegro todo y hago la masa, enmanteco y enharinar el molde y horneo a horno precalentado a 180 grados por 30 minutos aproximadamente, luego dejo enfriar desmoldo.(Reservo).
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Crema: cortó las ciruelas y coloco en ollita con azúcar y agua, luego de unos 5 minutos retiro las ciruelas y reservo, con el almíbar le coloco agua, las yemas batidas, la Maizena y la harina íntegro todo batiendo y vuelvo a llevar al fuego hasta que espese, retiro del fuego tapo con film y llevo a heladera por 30 minutos.
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Luego una vez frío coloco la crema, luego las ciruelas y por último le hago el merengue(que la explicación se encuentran en mí recetario).Luego decoro por alrededor con galletitas, l
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Llevo al frío por varias horas y listo a disfrutar!!!!
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