Hamburguesas veganas 82 cal por unidad

Una receta sencilla saludable y muy económica! Porque es mentira que cuidarse sale caro
Hamburguesas veganas 82 cal por unidad
Una receta sencilla saludable y muy económica! Porque es mentira que cuidarse sale caro
Paso a paso
- 1
Colocar la soja en un bowl y agregar el caldo tibio. Dejar reposar.
- 2
Rehogar el ajo las cebollas y el morrón en rocío vegetal hasta que estén tiernos.
- 3
Condimentar la soja e incorporar el rehogado. Agregar la harina y mezclar. Queda una masa pegajosa.
- 4
Con ayuda de 2 nylons colocar una porción de la pasta y formar la hamburguesa. Yo lo hice con ayuda de un hamburguesero pero no hace falta. Para que salgan iguales pese porciones de 80grs cada una.
- 5
Guardar con separadores en el freezer y cocinar en plancha caliente sin descongelar!!
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