Paso a paso
- 1
Descamar el pez y lavarlo muy bien.
- 2
Rallarlo para que se cocine mejor.
- 3
Cubrir con harina de trigo el pescado para que no se pegue en el sartén.
- 4
Aceite muy caliente.
- 5
Ponerlo en el aceite hirviendo hasta dorar al gusto.
- 6
Servir en plato plano acompañado de arroz, lechuga, jitomate, cebolla y una salsa de su elección.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jamess Garcia le encantará ver cómo quedó.
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