Ensalada rusa a la chilena
Mr López @mr_lopez
Es una receta que conocí acá en Chile y si bien no es mi favorita (por los chícharos) debo decir que es un buen acompañamiento con carne, de preferencia pollo.
Ensalada rusa a la chilena
Es una receta que conocí acá en Chile y si bien no es mi favorita (por los chícharos) debo decir que es un buen acompañamiento con carne, de preferencia pollo.
Paso a paso
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Cocer en agua hirviendo las papas con cáscara y la zanahoria pelada por 30 minutos. Sacar y dejar enfriar. Cocinar las arvejas con agua hirviendo por 7 minutos
- 2
Pelar las papas y cortar en cubos medianos. Picar la zanahoria en cubos pequeños y poner en un bowl para que se enfríe un poco. Cuando estén las papas tibias, añadir la mayonesa, chicharitos, sal a gusto y mezclar bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mr López le encantará ver cómo quedó.
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