Tapa de asado al horno con batatas fritas
Una comida muy simple y sabrosisima!!!!
Paso a paso
- 1
Adobar la carne con todos los ingredientes y llevar a horno suave hasta su cocción.
- 2
Para la guarnición cortar las batatas bien finita. Y freír tener en cuenta que al ser finitas es rápido y con aceite bien caliente.
- 3
Por último, para la salsa en una sartén saltear los champiñones cortados en 4 y añadir el fondo de cocción de la carne y espesar son una cita de almidón de maíz.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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