Milanesas de berenjenas rellenas
cristinarecetas @cristinarecetas1956
No tenía jamón, entonces use muzzarella. Simplemente corte en rebanadas no muy gruesas las berenjenas y en el 1/2 puse muzzarella y rebose
#SemanaDeLaMilanesa
Milanesas de berenjenas rellenas
No tenía jamón, entonces use muzzarella. Simplemente corte en rebanadas no muy gruesas las berenjenas y en el 1/2 puse muzzarella y rebose
#SemanaDeLaMilanesa
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar berenjenas no muy gruesas
- 2
Salar. Preparar los sándwich de berenjenas y rebozar con huevo y avena. Disponer en ftes aceitadas
- 3
Rociar de ambos lados con gotas de aceite y cocinar en horno fuerte hasta dorar
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristinarecetas le encantará ver cómo quedó.
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Gabriela
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