Tarta de puerro, cebolla y jamón en masa con semillas

Gabriela Violante @Lisa_2012
La masa queda espectacular con las semillas. Es increíble el sabor y la textura que le dan.
Tarta de puerro, cebolla y jamón en masa con semillas
La masa queda espectacular con las semillas. Es increíble el sabor y la textura que le dan.
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes de la masa (lleva aproximadamente 1 pocillo de agua, lo vas viendo) y unir formando una masa tierna. Dejar descansar en heladera 1 hora. Luego estirarla y forrar un molde grande, pinchar con tenedor y cocinar 15 minutos en horno caliente.
- 2
Rehogar la cebolla picada y el puerro en rodajitas, luego retirar y agregar los huevos, el queso crema, el queso rallado y los condimentos.
- 3
Poner el jamón sobre la masa precocida, arriba el relleno, y llevar al horno hasta que estén doraditos los bordes de la masa y el relleno cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Violante le encantará ver cómo quedó.
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