Paso a paso
- 1
Mezclar la mantequilla cortada en cubos con el azúcar.
- 2
Añadir el huevo.
- 3
Agregar la harina de a poco, hasta integrar.
- 4
Puedes refrigerar una hora o utilizar así.
- 5
Preparar tu molde con papel estrella al fondo.
- 6
Repartir la masa en el molde con tus dedos, que no quede un grosor delgado.
- 7
Colocar papel estrella por encima y frijoles para llevar a hornear, hornea a 180°C por 15 minutos.
- 8
Para tu mezcla de manzanas puedes cortar tus manzanas en cubos o láminas.
- 9
Saltea la manzanas con la mantequilla, azúcar y canela, deben estar a 3/4 de su cocción.
- 10
Una vez pasados los 15 minutos saca tu tarta y retira los frijoles, para añadir las manzanas, no agregues el caramelo, únicamente las manzanas. Y hornea nuevamente 15 minutos.
- 11
Cuando las orillas se vean doradas tu producto está listo!
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