Tarta de manzana
Cano Pacheco Wendy Susana @Wend2504
Paso a paso
- 1
Cortar la mantequilla en cubos y acremar
- 2
Agregar el azúcar y la esencia de vainilla
- 3
Una vez bien integrados los ingredientes, agregaremos nuestra harina previamente cernida e iremos incorporando hasta que ya no tenga grumos y este homogénea
- 4
Engrasamos nuestros molde e iremos estirando la masa para colocarla dentro de nuestro molde ya que este nuestros molde con la masa pondremos un papel aluminio encima con arroz y meteremos al horno por 10 min a 150°
- 5
Pelamos y descorazonamos y cortamos las manzanas en cubos, sofreímos las manzanas con nuestra mantequilla agregamos el azúcar mascabado, no dejando tan cocida la manzana y agregamos en nuestro molde, sin el líquido.
- 6
Horneamos nuevamente por 45 min hasta que se vea dorada y dejamos enfriar para desmoldar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cano Pacheco Wendy Susana le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía de la UTVCO G-201
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