Panna cotta de chocolate con coulis de fresa
Paso a paso
- 1
Llevar al fuego la crema para batir junto con el azúcar glass cernida
Mover hasta que se integre
- 2
En otro traste fundimos el chocolate ya sea a baño María o en microondas
Agregamos la grenetina en el agua tibia
- 3
Una vez derretido el chocolate, agregamos la primera mezcla al chocolate
La mezcla debe estar caliente para que el chocolate no se endurezca.
Una vez integrado agregamos la grenetina
- 4
Vaciamos en copas y dejamos a temperatura ambiente una hora y después refrigeramos
- 5
Para el coulis le quitamos el tallo a las fresas previamente desinfectadas, la troceamos y agregamos el juego de la naranja
- 6
En un sartén agregamos el agua y el azúcar, revolvemos hasta se integren y después agregamos las fresas
- 7
Una vez que las fresas empiecen a soltar su jugo, batimos la mezcla, dejamos reposar y colamos
- 8
Ya que nuestra Panna cotta este firme, montamos en un plato
Con ayuda de una brocha ponemos el coulis y encima espolvoreamos el polvo de galleta para tarta.
Agregamos fruta y una galleta igual de la masa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pie de fresa
Este postre fue un pedido de mi esposo y quedó muy delicioso #tequiero
-
-
Cheesse cake de arándanos y limón
Postre ideal para estas fiestas navideñas #dulces -
Limonada de Fresa 🍋🍓
Otro invento de mi esposo, riquísima, saludable y refrescante@entrefloresyrecetas
-
-
Pastel de chocolate con crema chantilly
Se lo hice a mi esposo por motivo de su cumple y Día del Padre.
-
-
-
Gelatina cremosa y colorida
Está receta es ideal para estas fiestas navideñas y agradar a los niños #dulces -
Gelatina de fresa natural🍓
Consintiendo a mis pequeñines con esta deliciosa gelatina. Les cuento que la presentación no quedó muy wow, ya que esta tenía que estar decorada con fresas en la parte de arriba, pero estás se fueron a la parte de abajo. Cabe destacar que aún así su sabor lo compensó todo.
-
-
Mousse cake de mango
Este postre es súper suave y delicioso, una combinación exquisita para los amantes del mango. -
-
-
-
Mousse fácil de fresa
Es un postre fácil y refrescante, lo prepare para mis hijos.#utensilios -
-
Pastel de chocolate y frutos rojos
#mideseo2021, por la salud y la paz de todas las personas del mundo , de cuerpo y espíritu.
-
Chocolate con malvaviscos
Un chocolate cremoso y caliente es ideal para esta época del año. -
-
-
-
Cheesecake de black currant (grosellas negras)
Le preparé este postre a mi esposo, en celebración del día de los padres. -
Huevos revueltos con queso parmesano y puerro
Quien dijo huevos aburridos para el desayuno 👎. Si hay una infinidad de toques que le podemos dar para apórtales más sabor y hacerlo aún más deliciosos😋 -
Flan de crema de leche en taza 🍮
Amanecí con deseos de comer un rico postre y les cuento que me dispuse a preparar un famoso flan en microondas que anda circulando en las redes y mi preparación fue fallida, ya que solo salió bien el caramelo y a la hora de cocer el flan en intervalos se subió tanto que se desparramó por todos lados en el microondas, no sé si fue por la capacidad de mí microondas pero bueno… Aún así no me rendí y decidí preparar nuevamente mi flan, pero esta vez solo hice el caramelo en el microondas y me fui a lo seguro, puse mi taza con la mezcla del flan a baño María. -
-
-
-
Helados de Fresa con Crema
Este helados de Fresa con crema no es una preparación tradicional, ya que mi manera de prepararlo conlleva ponerle más Fresa que crema en el licuado.Espero que lo hagas y lo disfrutes en casa con tus niños.
Más recetas
Comentarios