Cocadas
Cristian Iván Pérez Amaya @Crisivan
Este es un dulce tradicional el cual le encantaba a mi abuelo su sabor es muy rico y dulce #altardemuertos
Cocadas
Este es un dulce tradicional el cual le encantaba a mi abuelo su sabor es muy rico y dulce #altardemuertos
Paso a paso
- 1
Agregar las 4 claras de huevos a un recipiente y las batiremos unos segundos.
- 2
Después agregaremos el azúcar de igual manera lo batiremos hasta que quede bien disuelta.
- 3
Una vez disuelta el azúcar agregaremos el coco rallado
- 4
Revolvemos hasta impregnar todo el coco en esta mezcla
- 5
Después en una charola con ayuda de un molde agregaremos las porciones del tamaño que queramos
- 6
Llevamos al honor precalentado a 180° C o 350 ° F por 25 minutos
- 7
Las pondremos en una charola para que se enfríen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristian Iván Pérez Amaya le encantará ver cómo quedó.
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