Cavatellis fáciles, económicos y divertidos
Veronica Magallanes @Vero_Maga
La Nona de mi marido los hacía para la familia, los domingos empezaba a las 7 am con la salsa, esperaba ansiosamente las visitas. Ahora nos mira desde el cielo ❤️. Ahora nos divertimos con mi hija preparándolos 🍝
Cavatellis fáciles, económicos y divertidos
La Nona de mi marido los hacía para la familia, los domingos empezaba a las 7 am con la salsa, esperaba ansiosamente las visitas. Ahora nos mira desde el cielo ❤️. Ahora nos divertimos con mi hija preparándolos 🍝
Paso a paso
- 1
Colocar la harina, el aceite y el agua caliente en un recipiente, yo uso la batidora pero se puede hacer a mano con un tenedor incorporando los ingredientes de a poco, hasta que se enfríe un poco.
- 2
Amasar hasta formar una masa lisa, pero no perfecta
- 3
Cortar en partes y formar bastones de 1 o 1.5 cms de ancho. Cortar en pedacitos de 2 cms aproximadamente.
- 4
Formar los cavatellis colocando dos dedos en el centro, presionar y hacerlos rodar. De esta forma quedan con un espacio interior para que se cocinen mejor, algo parecido a los ñoquis.
- 5
Hervir agua con una o dos cucharadas de sal gruesa, opcional.
Están listos cuando flotan por dos o tres minutos.
- 6
Servir con la salsa que más les guste, en nuestro caso bologñesa. También quedan muy ricos con salsa blanca, salsa rosa o pesto 😋
- 7
Tip: para no usar tanta harina al formarlos, los hago sobre un pad de silicona.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Magallanes le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/15683923
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Mama, hija, nieta de mujeres fuertes y valientes 💪🏻Contadora, licenciada en administración de empresas, emprendedora 👩🏽🍳Extraño las comidas de Argentina, por eso cocino mucho 😜
Leer más Recetas similares
-
Quesillo, fácil y rápido
Es un platillo que me remonta a los domingos por la tarde con mi mamá en mi Natal Montecristi, siempre esperaba los fines de semana para probar esta delicia, junto a mi hermano y ella, cada bocado me transporta a mi infancia. Espero les guste tanto como a mí.
-
Coditos con chorizo y queso
#familia Recuerdo que de pequeña me gustaban mucho los coditos. Mi madre los preparaba y ahora yo a mis niños.
-
Pizza borde de queso 🧀 🍕
Pizza en familia! Significa para nosotros ver una peli y compartir un momento agradable. Todo empezó con una pizza que compramos por falta de tiempo para preparar el almuerzo, y a partir de ese día todas las pizzas llevan película familiar. Para hacer ese momento más nuestro pues ahora yo hago las pizzas! Y les comparto esta con borde de queso que a todos nos encanta pues somos Cheese lovers! 🧀❤️ #pizza #queso
-
Fettuccine con dos ingredientes
En esta cuarentena todos estamos aburridos por eso les traigo estas recetas súper fáciles para todos y que pueden hacerla hasta los pequeños por ejemplo yo tengo 13 años y eh echo esta receta tan fácil y tú también la puedes hacer es súper fácil 😋 sígueme para más recetas, Esta es mi receta para tratar de ganar el cortador de galletas Cookpad" #cocineritos.-Apóyame para poder ganar el cortador de galletas Cookpad 🥺❤️🤗👩🍳
-
Corbatitas estilo alfredo
Para los amantes de las 🍝🍝 aquí dejo algo rico y fácil de preparar 😊
-
Vitel toné
Este plato es propio de Italia, una rica combinación de carne en una rica salsa de atún, una mezcla de ingredientes poco usual pero con un resultado delicioso
-
Cocido de pata de cerdo
Es ideal para los fines de semana y más si vas a recibir visitas a casa
-
Espaguetis blancos
Me encantan los espaguetis es unos de los favoritos míos La pasta me encanta desde chiquita y amo hacerla a mi familia
-
Pizza con masa siciliana de pepperoni y jamón
Hola amigos aqui una receta perfecta para los ninos, tengo que hacerle una vez a la semana a mi hijo su pizza y le encanta; ademas es perfecta para noches de peliculas.la levadura es magica pero hay que ser precisos porque una temperatura contraria puede cambiarlo todo.
-
Chicharrón de cerdo dominicano 🇩🇴
Esta receta es típica de las noches de los sábados y domingos aquí en mi bella nación, espero y les guste ❤ -
Pizza de pepperoni ajo y perejil
Esta es la segunda pizza que publico para ustedes, donde estoy ahora la harina es bastante húmeda y la verdad no había conseguido una masa que me dejara satisfecha, esta vez formulé masa para dos bandejas grandes e hice algunos cambios en la hidratación de la misma. El resultado , crocante, suave, con alveolos , me gustó mucho por eso publico otra vez pizza. -
Pasta rápida con pesto y pollo
A mi esposo le encanta la salsa pesto, es fácil de hacer y delicioso. -
Huevo revueltos con jamón y queso
Bueno esta receta surgir como una manera de desayunar más ligero, me pareció interesante compartirla con ustedesBendiciones ❤️
-
-
-
Pasta en salsa pesto
A mi esposo y a mí nos encanta la pasta en esta salsa. Ideal para los vegetarianos. #sincarne -
Masa de trigo para tacos
#quedateencasa Durante el periodo de Semana Santa de este 2020 nos encontramos en Cuarentena por COVID-19 en la mayor parte del mundo, por lo que quisimos hacer una divertida actividad con los niños, que llamamos: "Vuelta al mundo desde casa" 🌎😁 El viernes Santo le tocó el turno a México 🇲🇽🌮 y por supuesto hicimos tacos. Y para hacerlo más interactivo, hicimos esta rica masa que les comparto a continuación. Espero que la hagan, la disfruten y compartan conmigo sus resultados ☺. -
Asopao de pollo y chuleta ahumada
La receta de la abuela 👵 bueno para compartir en familia, en días lluviosos o en un junte con los panas.
-
-
-
-
Cachitos de jamón
Los cachitos de jamón son unos panes ideales para un desayuno rápido, son muy tradicionales en las panaderías venezolanas y son muy fáciles de elaborar aquí les dejo mi receta, espero la disfruten -
Brownies deliciosos y rápidos
Mi hijo mayor un día en la mañana, antes de irse al colegio, me dice: mami guardaré un pastel. Yo con pocos ingredientes en la nevera, le prepare esta mini receta de brownies para mi familia de 4. Con mucho amor complaciendo a mi hijo.
-
Pasta con Berenjenas y tomates al grill
No quería comer carne y tampoco quería la clásica salsa... Así que lo puse al grill para tener ese sabor fuerte de los vegetales y a la vez el sabor casi natural de la pasta...
-
Alitas en salsa BBQ con papas fritas
Esta es una de las maneras más deliciosas de satisfacer nuestros antojos, una alitas en Salsa BBQ fácil de hacer y de bajo costo, para disfrutar como una rica cena en pareja, amigos, familia y hasta solo. Espero les encante, no olviden dejar sus corazoncitos ❤️
-
Tortilla española
Me acuerda a un viaje que hice en 2015 a Puerto Rico, había una señora que trabajaba en casa donde me quede 2 semanas y esa dama hacia las mejores torillas españolas de la vida! Y decidí hacer la receta ayer! Me quedo fantástica. -
Pechuga rellena de chorizo y queso en salsa chipotle cedano
Esta receta es fácil de preparar con una salsa chipotle a mi manera, si te gusta prepara la y sígueme.
-
-
Waffles de frutas y helados
Estos waffles, solía comerlos acompañada de mi nuera, cuando vivía en Venezuela y estaban todos mis hijos, al menos una vez por semana mi nuera y yo nos escapábamos a una pequeña lonchería que había en el centro comercial de San Luís en el cafetal ( Caracas), cuando como algo que me gusta mucho fuera de casa, lo replico en mi casa para los míos , me tocó desde cero crear esta masa, porque estos waffles son crocantes, yo la formulé a partir de un pan chabatta, pero la hice líquida y sin leche -
Pancitos al sartén
Me gustan porque son un desayuno o cena fácil y rápida😁🤭 a mi esposo y mi hija le encantan
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/15683923
Comentarios