Anillo de naranja

Anillo de naranjas que es bien fácil, húmedo, delicioso y que cada tanto vuelvo a repetir. es una receta muy viejisima
Anillo de naranja
Anillo de naranjas que es bien fácil, húmedo, delicioso y que cada tanto vuelvo a repetir. es una receta muy viejisima
Paso a paso
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En un bowl batir la manteca a temperatura ambiente junto con el azúcar hasta que esté cremosa. Incorporar los huevos de a uno mientras se sigue batiendo, la ralladura y por último los secos intercalando con la leche hasta que esté todo integrado.
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Preparar un molde savarin, enmantecado y enharinado, volcar la preparación y llevar a uno horno precalentado, 180° a 40min aprox dependiendo del horno puede variar el tiempo. Desmoldar, pinchar con un palillo en distintas partes de la cubierta.
- 3
En la base del molde volcar el jarabe.
- 4
Jarabe de naranja:
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Poner en una cacerola
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Poner en una cacerola el jugo y el azúcar y dejar hervir por 10 minutos moviendo constantemente, aproximadamente que se reduzca la mitad. (Al empezar a hervir el jugo tiende a subir y rebalzarce)
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