Paso a paso
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Primero vamos a desgrasar un poco los chorizos en agua caliente, mientras cortamos las verduras
- 2
Luego en una sartén colocamos apenas un poquito de aceite y colocamos los chorizos, si querés podes cortarlos o enteros es a gusto
- 3
Cuando doran un poco retiramos y sobre la misma sartén colocamos las verduras y agregamos un poco de sal
- 4
Cuando las verduras comienzan a blanquear y a ponerse blandas volvemos agregar los chorizos y agregamos un poco de salsa de tomates, los condimentos tapamos y cocinamos unos minutos
- 5
Luego agregamos más salsa hasta cubrir un poquitas de la mitad de los chorizos
- 6
Cocinamos fuego medio hasta que las verduras estén tiernas y los chorizos listos
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Una vez todo cocinado podes acompañar con lo que quieras, en este caso lo acompañe con un rico puré de papas
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Y a disfrutar !!!!😋😋😋😋
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