Paso a paso
- 1
Batir los huevos con la sal, el provenzal y la pimienta. Agregar las milanesas y untarlas bien. Pasarlas por pan rallado dando unos leves golpes para que se pegue bien hasta formar las milanesas.
- 2
Freír en abundante aceite de ambos lados hasta que estén doradas. Retirarlas y colocarlas sobre papel de cocina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roo Galban le encantará ver cómo quedó.
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