Bizcochuelo para torta
Pedro Angel Lazarte @pipi1318
#saboresdeprimavera.Buenas tardes, empezamos la primavera con dulzura, a mi señora le pasó esta receta Cinthia una madre de la compañerita de mi pequeña Angi, no creía porque esta receta no lleva ni leche menos aceite, así que puse, bueno le pedí a mi señora que preparara la receta jaja, necesitaba descansar jaja
Bizcochuelo para torta
#saboresdeprimavera.Buenas tardes, empezamos la primavera con dulzura, a mi señora le pasó esta receta Cinthia una madre de la compañerita de mi pequeña Angi, no creía porque esta receta no lleva ni leche menos aceite, así que puse, bueno le pedí a mi señora que preparara la receta jaja, necesitaba descansar jaja
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes, disculpen por la marca de los productos, pero me restaría tiempo tapar, gracias, ponemos los nueces huevos y el azúcar y batimos hasta punto letra, aclaro que me dijeron que por cada huevo son 30 gr de harina y azúcar
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Luego incorporamos la harina tamizada y en forma envolvente hasta integrar todo, encendemos el horno t4mperatura media, mientras enmantecamos y enharinamos un molde, donde vertemos toda la preparación, e introducimos al horno ya caliente, le damos aproximadamente una hora, siempre controlando que no nos pasemos o saquemos crudo, el único control que conozco es un palillo jaja
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Una vez listo, dejamos enfriar y lo rellenamos en lo interior o exterior con lo que senos ocurra, en mi caso por dentro y por fuera crema chantilly sabor vainilla, muy exquisito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedro Angel Lazarte le encantará ver cómo quedó.
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Nací en la provincia de Santiago del Estero, me radique cuando tenia 7 años en San Miguel de Tucumán, hoy estoy retirado y me dedico a malcriar a mis niños, la más pequeñas de 7 años cocina conmigo
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