Ensalada de pasta, atún y vegetales 🥗
Me gusta las ensaladas coloridas, cuánto más vegetales más saciedad.
Ensalada de pasta, atún y vegetales 🥗
Me gusta las ensaladas coloridas, cuánto más vegetales más saciedad.
Paso a paso
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Agregamos la cebolla, morrón al sartén con un chorrito de aceite
- 2
Cuando la cebolla se torna un poco transparente agregamos zapallito (solo lo verde), zanahoria rallada. Choclo yo tenía congelado. Y dos dientes de ajo (picados fino o rallados.)
- 3
Revolvemos seguido para evitar que se pegue al sartén. Cuando estén al dente o cocidos (varía según gusto agregamos el perejil y la parte verde de la cebolla de verdeo
- 4
Pasamos a un bowl o fuente que usaremos y dejamos enfriar. Cuando ya esté frío agregamos la lata de atún, el tomate picado y los huevos. Mezclamos e incorporamos los fideos
- 5
Agregamos un poco de aceite a gusto y a comer
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