TORTA INVERTIDA DE 🍎MANZANAS🍎 by @norali🍎🥮🍎👏😋😋❤️
#mundial🇦🇷🤾🏼⚽️🤾🏻♂️🇦🇷El primer partido se perdió….pero las ganas de alentar a nuestra selección siguen intactas 🥳🇦🇷🥳🇦🇷🤾🏻♂️⚽️🤾🏼 Seguimos preparando tortas, budines, bizcochos, etc. Mientras hacemos la previa y ya nos preparamos para enfrentarnos a México 🇲🇽…..
TORTA INVERTIDA DE 🍎MANZANAS🍎 by @norali🍎🥮🍎👏😋😋❤️
#mundial🇦🇷🤾🏼⚽️🤾🏻♂️🇦🇷El primer partido se perdió….pero las ganas de alentar a nuestra selección siguen intactas 🥳🇦🇷🥳🇦🇷🤾🏻♂️⚽️🤾🏼 Seguimos preparando tortas, budines, bizcochos, etc. Mientras hacemos la previa y ya nos preparamos para enfrentarnos a México 🇲🇽…..
Paso a paso
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En el mismo molde donde preparé la torta invertida me dispuse a hacer el caramelo.Coloqué el azúcar en la tortera a fuego muy bajo, una vez color ámbar pincelar con manteca, acomodamos sobre este las rodajas de manzana previamente rociadas con limón (para que no se oxiden) reservamos
- 2
En un bowls colocamos los huevos, azúcar, aceite y esencia de vainilla, también la ralladura y el jugo del limón.Unimos la preparación hasta lograr una crema compacta
- 3
Agregamos la harina leudante y la leche tibia (si hiciera falta) intercalando y formando una crema suave y homogénea
- 4
Colocamos sobre las manzanas que tenemos reservadas sobre el caramelo y llevamos a horno precalentado y a temperatura media hasta dorar y al hacer la prueba del palillo salga seco
- 5
Desmoldar tibio para que no se pegue el caramelo
- 6
✅Excelente truco enseñado por Norali 👏👏 CUANDO EL CARAMELO ESTÁ LISTO, ANTES DE ACOMODAR LAS MANZANAS PINCELAR CON MANTECA Y SOBRE ESTA ACOMODAR LAS RODAJAS DE MANZANA.ESTO EVITA QUE SE PEGUEN Y DESMOLDAREMOS PERFECTO!! 🍎🥮🍎🥳👏🍎🥮🧉Gracias Norali!! El que sabe….sabe!! Y vos das muy buen ejemplo de ello ❤️
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