Pasta con carne picada y salsa bechamel

#delantalforado23. Esta receta me la paso hace muchos años Melisa y a Lara le encanta ... aprovechando que la hicimos y que uno de los ingredientes era carne picada . Aprovechamos.y la subimos . Ojalá les guste .
Pasta con carne picada y salsa bechamel
#delantalforado23. Esta receta me la paso hace muchos años Melisa y a Lara le encanta ... aprovechando que la hicimos y que uno de los ingredientes era carne picada . Aprovechamos.y la subimos . Ojalá les guste .
Paso a paso
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En este paso me olvide las fotos pero picamos cebolla, morrón, ajo y rallamos zanahoria y la salteamos con nuestra carne picada hasta que quede como en la foto. Obvio que condimentamos a gusto 😉
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En una olla ponemos una cucharada de manteca y leche con sal y nuez moscada llevamos a fuego suave, mientras preparamos nuestra Maicena con un chorrito de leche y revolvemos hasta que rompa el hervor.
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Mientras se hace la bechamel se pone a hervir agua para los fideos en mi caso hice corbatita. Cuando estén prontos empatamos. Ponemos una porción de fideos, una porción de nuestra carne picada salteada y por arriba nuestra salsa bechamel.
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A elección un poco de queso rallado.
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