Pollo con champignones y crema (vegano)
María Pía Arriola @mpiaam12
Paso a paso
- 1
Freír los filetes de pollo sazonados con sal y pimienta hasta que estén dorados. Retirar y freír la cebolla con los ajos. Sazonar con sal.
- 2
Cuando la cebolla esté bien dorada añade los champignones. Espera a que suelten su jugo y se sequen. Añade la leche y la harina. Yo usé leche de avena y quedó espectacular! Espera a que hierva para sazonar.
- 3
Reincorpora los filetes de pollo y cocina 5 minutos por cada lado. Listo para servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Pía Arriola le encantará ver cómo quedó.
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