Arroz con leche, receta económica
José David Moya González @joquecocina
El arroz con leche tienen un sin fin de recetas diferentes, esta es una versión económica deliciosa, súper cremosa.
Arroz con leche, receta económica
El arroz con leche tienen un sin fin de recetas diferentes, esta es una versión económica deliciosa, súper cremosa.
Paso a paso
- 1
En una olla a fuego medio agregue el aceite y las estillas de canela, agregue el arroz y remueva por unos minutos para calentar el arroz.
- 2
Agregue el agua y cocine el arroz por unos minutos con la tapa cerrada, cuando el arroz reviente,
- 3
Cuando el arroz esté al dente (se termina de cocinar en la leche), agregue la leche, el azúcar y la margarina (si agrega otros ingredientes secos agregue ahora)
- 4
Remueva vigorosamente hasta que se reduzca el líquido y se integre la margarina
- 5
Continue removiendo para que no se pegue el fondo, se reduzca más y se ponga cremoso, la margarina y al almidón del arroz hacen milagros cuando lo sigues removiendo porque da un punto cremoso. El arroz está listo, deje enfriar, revuelva nuevamente, ya que se le hace una nata al reposar, sirva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José David Moya González le encantará ver cómo quedó.
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