"Atún" vegano ll

Mónica @Monilou
La otra receta de atún vegano que publiqué la realicé con proteína de arveja texturizada. En esta oportunidad usé proteína de soja texturizada. Generalmente es lo que uso.
"Atún" vegano ll
La otra receta de atún vegano que publiqué la realicé con proteína de arveja texturizada. En esta oportunidad usé proteína de soja texturizada. Generalmente es lo que uso.
Paso a paso
- 1
Hervir la soja por 3-5 minutos.
- 2
Escurrir y pasar al vaso de la Minipimer
- 3
Trocear las hojas de alga nori y agregarlas a la soja. Añadir la sal y el aceite. Mixear y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica le encantará ver cómo quedó.
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