Caldo De Pollo Liviano

Un caldo lleno de recuerdo , es el que preparaba mi abuela para recuperarnos en los momentos que tuviéramos algún malestar principalmente del aparato deigestivo , así bien livianito , limpio , sano.
#pollo #caldodepollo #recetasdelaabuela
#recetasdelrecuerdo#delantalglobal2024
Caldo De Pollo Liviano
Un caldo lleno de recuerdo , es el que preparaba mi abuela para recuperarnos en los momentos que tuviéramos algún malestar principalmente del aparato deigestivo , así bien livianito , limpio , sano.
#pollo #caldodepollo #recetasdelaabuela
#recetasdelrecuerdo#delantalglobal2024
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien las presas de pollo (yo uso pata, muslo o pechuga, pero va muy bien alitas carcasas también), quitar la piel totamente pelado debe ser, en el caso que se usen las alitas un truquito es tostarlas cun poco (en horno o en parrilla)para poder quitar más grasa. Lavar los vegetales, pelar el que lo necesite.
- 2
Colocar el pollo en una olla cubrir bien con el agua, llevar a hervor, ir quitando la espuma que se forma en la superficie. Agregar la zanahoria, pinchar cuando esté a media cocción agregar la cebolla y la papa, a los 10 minuto agregar la albahaca (que le va a dar un sabor imcomparable, y los trozos de tomates, seguir cocinando hasta que la papa esté bien tierna. Listo el delicioso y reconfortante caldo sanador.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sancocho dominicano
Este es un plato tradicional de mi país. Recuerdo cuando de niña mi madre lo preparaba #familiar Luz Cocina a Mi estilo -
Coditos con chorizo y queso
#familia Recuerdo que de pequeña me gustaban mucho los coditos. Mi madre los preparaba y ahora yo a mis niños. Luz Cocina a Mi estilo -
Locrio de arenque Dominicano
A pesar que es una receta tradicional de mí país, es la primera vez que la preparo. De niña recuerdo que mi madre lo preparaba de vez en cuando en casa y daba gusto probar lo delicioso que le quedaba… En fin, en estos días tuve un antojo y le pregunté a ella cómo prepararlo y este fue el resultado, quedó tan delicioso como el que ella preparaba. Ingrid Sánchez -
Sopa de garbanzos y vegetales con bacalao
Hacía mucho que no preparaba este delicioso caldo. Me hizo remontarme al principio de mis embarazos, cuando mi hermosa madre me lo preparaba. Según ella este caldo es muy saludable y beneficia en gran manera a las madres que están lactando. Cierto o no, la verdad es que me encantaba y aún me sigue encantado. Ella le añadía fideos, yo decidí no ponerle y en cambio le añadí garbanzos porque igual me gustan mucho. Ingrid Sánchez -
asopao de pollo
Esta receta ah sido acogida por los dominicanos a pesar de que su origen procede de España, es un caldo emblematico, es uno de nuestro plato más consentido. Catering Gourmet Ramirez -
Pechuga de pollo parmesana
Un plato rápido, con mucha frescura, con muchos sabores y bien equilibrado, los invito a probar mi versión de este pollo a la parmesana.#10semanas Zobeida Urdaneta -
Arroz con pechuga de pollo
Casi siempre preparo platos variados de arroz, Ya que tengo un pequeñito que desde hace ya un tiempo cambio la leche🥛 por el por arroz 🍚😅. Así que siempre opto por preparar las recetas que más le gustan con este y añadirles vegetales ya que son muy buena fuente de vitaminas y minerales. Ingrid Sánchez -
Pollo al Ron🍗🍗🍚
El pollo es Una de las carnes más consumidas en mi país, así que solo entre a la cocina e invente con los ingredientes disponibles y me quedó riquísimo!! chef pizmar -
Pica pollo (Pollo frito)
El pica pollo no es más que pollo enharinado y frito con sazones y especias del agrado del dominicano. Antes de ser frito el pollo es hecho como lo pueden ver en la receta Cocinando Con Migue -
Asopao de pollo y chuleta ahumada
La receta de la abuela 👵 bueno para compartir en familia, en días lluviosos o en un junte con los panas. Bian gonzalez -
Pollo al curry
Me inspiró una receta con la cual no se necesita muchos ingredientes la cual quedó deliciosa, ya que la hice y solo la puse en la mesa y arrasaron con el pollo de lo bueno que estaba 🤭 Lisbeth Disla -
Moro de Guandules
Me casé y no sabía cocinar uno de los platos favoritos de mi esposo, el rico y famoso moro de guandules. Mi esposo siempre me comentaba de lo bueno que su abuela, Cuncun👵, cocinaba, así es que un día aproveché que la fuimos a visitar a Puerto Plata y le robé la receta. 😍 @entrefloresyrecetas Jocabel Hernandez Tejada -
Locrio de pollo dominicano a mi estiloo arroz con pollo
LOCRIO DE POLLO DOMINICANO A MI ESTILOO ARROZ CON POLLO CAMPESTRE MAS-MAGIA GÓMEZ -
Moro de guandules con coco
#RecetaDeFinDeMesEste es uno de mis platos favoritos me encanta el sabor de los guandules y el arroz con el coco, me la enseño hacer mi mejor amiga Mabel hace más de 15 años. Es un plato muy conocido en mi país . Scarlett Arias -
-
Tarta de pollo y zanahoria
Preparé un pollo horneado y me sobró y preparé está tarta. Luz Cocina a Mi estilo -
Arroz con vegetales
Esta receta es sencilla y económica es un plato dominicano y lo podemos acompañar ya sea con pollo o lo que nos guste.marleny estevez
-
Cuadraditos dulces de avena
Ideal para esos momentos del día en los que apetece un dulce saludable y sin culpas!! 😂 😂 Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
Muslos de pollo con verduras y vegetales al horno
Me encanta el pollo horneado y esta es una manera más de preparar. Ideal para el almuerzo o la cena. Espero puedan preparar y disfrutar tanto como yo. Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano -
-
Ensalada fresca de pollo y vegetales variados
#porunmundomejor# Esta es una rica ensalada de pollo reciclado y verduras frescas. Luz Cocina a Mi estilo -
Pollo pibil #Lotería
Hola! Hoy quiero compartir con ustedes esta rica receta de este pollo al estilo mexicano, es delicioso y una forma diferente de saborear, así que aquí vamos. Zobeida Urdaneta -
-
-
Papas en forma de pollo 🍗
Este plato es riquísimo para compartir con tus hijos y tu familia 🥰 si necesitan saber una pregunta déjenme saber en los comentarios 🧡💛 Estefani Brito -
Lollipop de pollo
Esa es una divertida receta para dar a los comensales como entrada mientras llega el plato fuerte. Es super rápida y fácil. Catering Gourmet Ramirez -
Tender de pollo
Los chicken tender son unos bastoncitos de pollo frito con un rebozado crujiente y especiado. Luz Cocina a Mi estilo -
-
Hamburguesa de pollo casera
#Alfombrarojacookpad A casi todos los niños les encantan las hamburguesas. Pero la hamburguesa no tiene porqué ser sinónimo de comida basura. Gracias a esta receta de hamburguesas de pollo caseras podemos dar un capricho a los peques mientras cuidamos su alimentación. Luz Cocina a Mi estilo -
Más recetas
Comentarios (8)