Martabak mini

Name: Martabak mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu segitiga biru; 15 gram susu bubuk; 1/4 sdt garam halus; 50 gram gula pasir; 30 gram gula pasir; 300 ml air putih; 3/4 sdt soda kue; 25 gram butter(lelehkan); 3 butir telur utuh

Kelly Theresia @susana

cikarang barat

Anak-anak paling suka makan martabak....nanya resep di paman google ketemu resep @tintinrayner...recomen resep ini ampe sore juga tetep soft

Lebih banyak

Martabak mini

Kelly Theresia @susana

cikarang barat

Anak-anak paling suka makan martabak....nanya resep di paman google ketemu resep @tintinrayner...recomen resep ini ampe sore juga tetep soft

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung terigu segitiga biru
15 gramsusu bubuk
1/4 sdtgaram halus
50 gramgula pasir
30 gramgula pasir
300 mlair putih
3/4 sdtsoda kue
25 grambutter(lelehkan)
3 butirtelur utuh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu,gula pasir (50gram),susu bubuk,baking powder,garam halus aduk rata,tuang air sedik demi sedikit sambil terus dikeplok menggunakan whisk untuk memasukkan udara sebanyak mungkin.tamabahka fermipan.,aduk rata diamkan 30 menit.
2

Kocok gula pasir+telur. menggunakan whisk ga perlu ngembang asal rata aja.
3

Tuang kocokan telur kecampuran tepung tadi sambil diaduk".terakhir masukkan soda kue dan margarin leleh aduk rata.
4

Panaskan cetakan martabak mini tuang adonan tunggu sampai berlubang baru ditutup dan taburi gula,tunggu samapai matang taburi toping.
5

Siap ditaburi toping
6
7